ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲು: ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಬೀರಿದೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಯಾವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಯಾವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭ

ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಎರಡೂ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು

ಹಸಿ ಬಾದಾಮಿಯು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹಸಿ ಬಾದಾಮಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ (LDL) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯರು "ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಸೋಯಾ ಹಾಲು

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಂತೆ, ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ಕಾಂಪ್ಲಿಮೆಂಟರಿ ಅಂಡ್ ಇಂಟಿಗ್ರೇಟಿವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು, USDA ಯಿಂದ ಸಂಕಲಿಸಲಾದ ಈ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ತಯಾರಕರು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕರಿಸಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ರುಚಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವೆಂದು ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಅವರು ಅದನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ತರಕಾರಿ ಹಾಲಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾವು ಕವರ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು

ಹಸು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಇತರ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಕಾಣೆಯಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಜೀರ್ಣ, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ.

ನೀವು ತಯಾರಕರನ್ನು ನಂಬದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಜನರು ಬಾದಾಮಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯು ನಿಮಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೋಯಾ ಹಾಲು

ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ, ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಗಳಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೋ ಆಸಿಡ್ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಕಳಪೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಗಳು ಆಂಟಿನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶ್ರಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಂತೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಪರಿಸರದ ಪ್ರಭಾವ

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಬಾದಾಮಿ ಬಹಳ ತೇವಾಂಶ-ತೀವ್ರವಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. UC ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ಸಸ್ಟೈನಬಿಲಿಟಿ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ 16 ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು 15 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದ ಸುಮಾರು 80% ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಗತ್ಯವು ಈ ಬರ-ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಸರದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2017 ರ ಕೃಷಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಳಕೆಯ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ನೀರಿನ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಅನರ್ಹಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಸಾರಾಂಶ ಮಾಡೋಣ!

ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಎರಡು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ನೀವೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಹಾಲನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!