ಆಲ್ಡರ್ ಪಿಗ್ (ಆಸ್ಪೆನ್ ಪಿಗ್) (ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲಸ್ ರುಬಿಕುಂಡುಲಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಆಲ್ಡರ್ ಹಂದಿ (ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲಸ್ ರುಬಿಕುಂಡುಲಸ್)

ಆಲ್ಡರ್ ಹಂದಿ, ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಸ್ಪೆನ್ ಹಂದಿ - ಅಪರೂಪದ ಜಾತಿಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಹಂದಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಡರ್ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪೆನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಆದ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ತೆಳುವಾದ ಹಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಡರ್ ಹಂದಿಯನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಇದನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ವಿವರಣೆ.

ತಲೆ: ವ್ಯಾಸ 5-10 ಸೆಂ, ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ 15 ಸೆಂ.ಮೀ. ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಾಗಿದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಪೀನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ನೇರ ರೇಖೆಯೊಂದಿಗೆ (ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ - ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ) ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹರೆಯದ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಕಂದು ಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪು ಕಂದು, ಹಳದಿ ಕಂದು ಅಥವಾ ಓಚರ್ ಕಂದು. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಭಾವಿಸಬಹುದು, ತುಂಬಾನಯವಾದ, ಒರಟಾದ ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಅಥವಾ ಇಂಗ್ರೋನ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಗ್ ಡಾರ್ಕ್ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲಿವ್) ಚೆನ್ನಾಗಿ-ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರಬಹುದು.

ಫಲಕಗಳನ್ನು: ಡಿಕರೆಂಟ್, ಕಿರಿದಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಆವರ್ತನದ, ತಳದಲ್ಲಿ ಸೇತುವೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಿಯಮಿತ ಆಕಾರ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ, ಓಚರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು, ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣದೊಂದು ಹಾನಿ (ಒತ್ತಡ) ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಗ್: 2-5 ಸೆಂ (ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ 7 ರವರೆಗೆ), 1-1,5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸ, ಕೇಂದ್ರ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಳದ ಕಡೆಗೆ ಕಿರಿದಾಗಿದೆ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಭಾವನೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಥವಾ ನಯವಾದ, ಓಚರ್-ಕಂದು, ಅದೇ ಬಣ್ಣ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾಗಿ, ಒತ್ತಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಳ್ಳು ಅಲ್ಲ.

ತಿರುಳು: ಮೃದುವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಡಿಲವಾದ, ಹಳದಿ, ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಸನೆ: ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಅಣಬೆ.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಕಂದು-ಕೆಂಪು.

ಆಲ್ಡರ್ ಹಂದಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹಂದಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ತೆಳುವಾದ ಹಂದಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಆಲ್ಡರ್ ಹಂದಿ ನೆತ್ತಿಯ-ಬಿರುಕು ಟೋಪಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ-ಕೆಂಪು ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಅವು ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.