10 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು ಮಳೆಗಾಲದ ದಿನ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರಬೇಕು

ಬೀನ್ಸ್

ನೀವು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮಾಡಲು ಹೋದರೆ ಭರಿಸಲಾಗದ ವಿಷಯ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಒಣ ಬೀನ್ಸ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ (ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಷ್ಟಾಗಿ ಅಲ್ಲ). ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೊರೊಕನ್ ತಾಜಿನ್ ಗೌಲಾಶ್, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಫಾಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೀನ್ಸ್ ಕೂಡ ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ

ಇದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸಿದ್ಧವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕೂಡ, ಒಂದೆರಡು ಡಜನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಕೂಡ. ಅವರೆಕಾಳು ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅದು ಆತ್ಮವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ - ತಂಪಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಂಜೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು

ಇದು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಬಹುದು, ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿಹಿ ಬೇಕಾದರೆ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ಕಲಿ

ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಸರಳವಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು. ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಸೌರಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟೆ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಸ್‌ನಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪೈಗಳಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಸ್ತಾದಿಂದ ಪಿಜ್ಜಾದವರೆಗೆ - ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ವಸ್ತು. ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಹ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಏಕೈಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಇದಲ್ಲ: ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಲೈಕೋಪೀನ್, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು

ಇದು ಲಾರ್ಡ್‌ಶಿಪ್ ಎಂದು ಯಾರೋ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು (ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು), ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಇ, ಡಿ, ಕೆ ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ . ಅವರು ಚರ್ಮದ ಯೌವನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು! ಇವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳೆಂದು ತಂತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ನಿರಾಶೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅವುಗಳು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬದಲಿಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಹೋಮ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗನಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ, ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆಭರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ತಾವಾಗಿಯೇ ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಾಧ್ಯ: ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಧರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲೆ, ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ seasonತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಟ್ಯೂನ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಬಹುಶಃ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದೇ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಮೂಳೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸ್ಟ್ಯೂ

ಸೋವಿಯತ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರಾಣಿ. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದೇ ಒಂದು ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ದೇಶಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರವಾಸವೂ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು: ನೌಕಾ ಶೈಲಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಂತೆಯೇ ಇಲ್ಲಿಯೂ ಅದೇ ನಿಯಮ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದಾದರೂ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಅಂದಹಾಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂನ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.