ಬಿಳಿ ಕಾಲಿನ ಬೊಲೆಟಸ್ (ಲೆಕ್ಕಿನಮ್ ಅಲ್ಬೋಸ್ಟಿಪಿಟಾಟಮ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಲೆಸಿನಮ್ ಅಲ್ಬೋಸ್ಟಿಪಿಟಾಟಮ್ (ಲೆಕ್ಕಿನಮ್ ಅಲ್ಬೋಸ್ಟಿಪಿಟಾಟಮ್)

• ಕೆಂಪು ಉಡುಗೆ
• ಕ್ರೊಂಬೋಲ್ಜಿಯಾ ಔರಾಂಟಿಯಾಕಾ ಉಪಜಾತಿ ರೂಫ್
• ಕೆಂಪು ಮಶ್ರೂಮ್
• ಕಿತ್ತಳೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ವರ್. ಕೆಂಪು

ತಲೆ 8-25 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಅರ್ಧಗೋಳದ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಲೆಗ್ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್, ನಂತರ ಪೀನ, ಫ್ಲಾಟ್-ಪೀನ, ಹಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕುಶನ್ ಆಕಾರದ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಬಹುದು. ಚರ್ಮವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹರೆಯದ, ಸಣ್ಣ ವಿಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ತುದಿಯು ನೇತಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು, 4 ಮಿಮೀ ಉದ್ದದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಪೀಚ್, ಬಹಳ ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತಿದೆ.

ಹೈಮನೋಫೋರ್ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ, ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಲೂ ಒಂದು ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 9-30 ಮಿಮೀ ಉದ್ದದ ಕೊಳವೆಗಳು, ಯೌವನದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತಿಳಿ ಕೆನೆ, ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ-ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪಾಗುವುದು, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣ; ರಂಧ್ರಗಳು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 0.5 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ, ಕೊಳವೆಗಳಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಗ್ 5-27 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 1.5-5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ, ಘನ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇರ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಾಗಿದ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಿನ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೊಟಕುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಓಚರ್ಗೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾಪಕಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕಾಲಿನ ಸುಂದರಿಯರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮನೆಗೆ ಬಂದ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಟ್ಲಿ ಲೆಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೊಲೆಟಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಡು ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಅವನ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಛಾಯಾಚಿತ್ರವು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮಾಪಕಗಳು ಭಾಗಶಃ ಕಪ್ಪಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ತಿರುಳು ಬಿಳಿ, ಕಟ್ ಮೇಲೆ ಬೇಗನೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೂದು-ನೇರಳೆ, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು. ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ.

ವಿವಾದಗಳು (9.5) 11.0-17.0*4.0-5.0 (5.5) µm, Q = 2.3-3.6 (4.0), ಸರಾಸರಿ 2.9-3.1; ಸ್ಪಿಂಡಲ್-ಆಕಾರದ, ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ.

ಬೇಸಿಡಿಯಾ 25-35*7.5-11.0 µm, ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದ, 2 ಅಥವಾ 4 ಬೀಜಕಗಳು.

ಹೈಮೆನೊಸಿಸ್ಟ್‌ಗಳು 20-45*7-10 ಮೈಕ್ರಾನ್‌ಗಳು, ಬಾಟಲಿಯ ಆಕಾರ.

ಕ್ಯಾಲೊಸಿಸ್ಟಿಡಿಯಾ 15-65*10-16 µm, ಕ್ಲಬ್- ಅಥವಾ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮ್, ಬಾಟಲ್-ಆಕಾರದ, ದೊಡ್ಡ ಸಿಸ್ಟಿಡಿಯಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಬಕಲ್ ಇಲ್ಲ.

ಜಾತಿಗಳು ಪಾಪ್ಯುಲಸ್ (ಪೋಪ್ಲರ್) ಕುಲದ ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಸ್ಪೆನ್‌ನ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪೆನ್ ಕಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಜೂನ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. [1] ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪಿನ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ; ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಪರೂಪ; ಇದು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಒಂದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆಸ್ಪೆನ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲೆಸಿನಮ್ ಅರಾಂಟಿಯಾಕಮ್ (ಕೆಂಪು ಬೊಲೆಟಸ್) ಹೆಸರಿನ ಇತ್ತೀಚಿನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬಿಳಿ ಕಾಲಿನ ಬೊಲೆಟಸ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಯುರೇಷಿಯಾದ ಬೋರಿಯಲ್ ವಲಯದಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲವು ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ, ಬಳಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಒಣಗಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಬೊಲೆಟಸ್ (ಲೆಕ್ಕಿನಮ್ ಆರಾಂಟಿಯಾಕಮ್)

ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕಾಲಿನ ಬೊಲೆಟಸ್ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಾಂಡದ ಮೇಲಿನ ಮಾಪಕಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣ. ಮೊದಲ ಜಾತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕಂದು-ಕೆಂಪು ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದು ಬಿಳಿ ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಂಪು ಬೊಲೆಟಸ್ನ ಕಾಲು ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ್ದರೆ ಅದು ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಕೆಂಪು ಬೊಲೆಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಒಣಗಿದಾಗ ಅದು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಕಾಲಿನ ಬೊಲೆಟಸ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಮಂದ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.^[1].

ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬೊಲೆಟಸ್ (ಲೆಕ್ಕಿನಮ್ ವರ್ಸಿಪೆಲ್ಲೆ)

ಇದು ಟೋಪಿಯ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳ ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು: ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ), ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಬೂದು ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಯುವ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು. ಬರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೈನ್ ಬೊಲೆಟಸ್ (ಲೆಕ್ಕಿನಮ್ ವಲ್ಪಿನಮ್)

ಇದು ಗಾಢವಾದ ಇಟ್ಟಿಗೆ-ಕೆಂಪು ಟೋಪಿ, ಕಡು ಕಂದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ವೈನ್-ಬಣ್ಣದ ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಬೂದು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪೈನ್ ಜೊತೆ ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

1. Bakker HCden, Noordeloos ME ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜಾತಿಯ ಲೆಸಿನಮ್ ಗ್ರೇ ಮತ್ತು ಮಿತಿ ಮೀರಿದ ಜಾತಿಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಪರಿಷ್ಕರಣೆ. // ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ. - 2005. - ವಿ. 18 (4). - P. 536-538

2. ಕಿಬ್ಬಿ ಜಿ. ಲೆಕ್ಕಿನಮ್ ಮರುಭೇಟಿ. ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಸಿನೊಪ್ಟಿಕ್ ಕೀ. // ಫೀಲ್ಡ್ ಮೈಕಾಲಜಿ. - 2006. - ವಿ. 7 (4). - P. 77-87.