ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಒತ್ತಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಈ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖರೀದಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು.
- ಚೀಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು - ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಚೀಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೊರಪದರ, ಆದರೆ ಮೃದು ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹಾಕಬಹುದು.
- ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ - ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿರ್ನಿಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ರೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪೈ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಬೇಸ್‌ನಂತೆ ಬಳಸಿ.