ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು
ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೀಸನ್ ಭರದಿಂದ ಸಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಜನರು ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಕಾಡುಗಳಿಗೆ ಧಾವಿಸಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವರು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಶಾಂತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಹಸೀಂಡಾದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೂ ಅದೇ ಬೇಕಾ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ಅನೇಕರು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ: ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಅಗೆದು, ಅದನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ - ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು.

ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕು, ಅದರ ಹಿಂದೆ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆ ಇದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು - ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು - ಹಾಲು ಅಣಬೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೊಲೆಟಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಕಾಡಿನ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವ ಅರಣ್ಯವು ಪತನಶೀಲ ಅಥವಾ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಯಾವ ಕವಕಜಾಲವು ಅಲ್ಲಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಡು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಸೈಟ್ಗೆ ಉದ್ಯಾನವಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಮರದಿಂದ ಸ್ಟಂಪ್ ಉಳಿದಿದೆ, ಬೇರುಸಹಿತ ಕಿತ್ತುಹಾಕಬೇಡಿ - ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ - ಮತ್ತು ಹೋಗಿ! ಚಳಿಗಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಂಪ್ "ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು". ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಅವರು ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯನು ನೆರಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಹ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಕವಕಜಾಲದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು, ಶಿಟೇಕ್, ನೇಮ್ಕೊ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಂತಹ ಮರದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಸೋಂಕಿತ ಕೋಲುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು 10 - 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಮೀ ಉದ್ದದ ಕೆಲವು ಮರದ ಜಾತಿಗಳ ಲಾಗ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ (ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ) ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಳಕ್ಕಿಂತ ಆಳವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೋಲಿನ ಉದ್ದ. ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಪ್‌ಗೆ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮರದ ಪ್ಲಗ್‌ಗಳು, ಮೇಣ ಅಥವಾ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದರಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಬೀಜಕಗಳು ಒಳಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಬೇಕು. 2 - 4 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಬಿಳಿ "ಅಚ್ಚು" ನೋಡುತ್ತೀರಿ - ಇದು ಕವಕಜಾಲವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಾರಕ್ಕೆ 10-15 ಬಾರಿ ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕವಕಜಾಲವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 - 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳ ಮೂಲಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮರದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವು ಧಾನ್ಯದ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ (1) ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ: ಎಲೆಗಳು, ಮರದ ಪುಡಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಹುರುಳಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ರಟ್ಟಿನ ಸಹ. ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಪೈನ್ ಮರದ ಪುಡಿ (2) ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ. ನೆಲದ ಅಣಬೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೊರ್ಸಿನಿ, ಬೊಲೆಟಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್, ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಸೋಂಕಿತ ಧಾನ್ಯಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಹಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಮರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಲು, ಮರದ ಸುತ್ತಲೂ 3 ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು 10 - 15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕವಕಜಾಲದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಪಾಚಿ, ಒಣ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೆಡುವಿಕೆಗಳು ನೀರಿರುವವು - ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ 1 ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಕವಕಜಾಲವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - 2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

"ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ" ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತೋಟಗಾರಿಕೆ ತಜ್ಞ ಟಟಯಾನಾ ಕುದ್ರಿಯಾಶೋವಾ. - ಇದು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಅಣಬೆ! ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹಿಮ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ, ಅದು ಬದುಕಲು ಕೆಟ್ಟದು. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವಿದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಳೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕವಕಜಾಲಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕರು ಬಳಸಿದಂತೆ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ.

ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ, ಕವಕಜಾಲದ ರಚನೆಯು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು

ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು, ತಳಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಸ್ಪೇಡ್ ಬಯೋನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ತೋಡು ಅಗೆಯುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ.

"ನಂತರ ಬಲ ಮತ್ತು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸಮ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಫ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ" ಎಂದು ಅವರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಟಟಿಯಾನಾ ಕುದ್ರಿಯಾಶೋವಾ. - ಬೋಲೆಟಸ್ಗಾಗಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಹಾಸಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ. ಕವಕಜಾಲದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಗೆದ ಟರ್ಫ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕವಕಜಾಲವು ಬೇರು ಬಿಟ್ಟಾಗ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೊಲೆಟಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಅರೆ ಕೊಳೆತ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಗೊಬ್ಬರ (3) ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಚಿತ್ರವಾದವು: ಅವು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರಿಗೆ ನೆರಳು, ಕೆಲವು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉದ್ಯಾನದ ನೆರಳಿನ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಅವರಿಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಚಿಗುರುಗಳು ಬಿಳಿ ಅಚ್ಚಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಸಣ್ಣ ಗಂಟುಗಳಾಗಿ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಇವು ಭವಿಷ್ಯದ ಅಣಬೆಗಳು. ನಂತರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಪಿನ್ಹೆಡ್ನ ಗಾತ್ರದ ಟೋಪಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಅಣಬೆ.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ಖರೀದಿಸಿದ ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಬೆಳೆದ ಅಣಬೆಗಳ ಇಳುವರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಮರದ ಕೆಳಗೆ ತೈಲವನ್ನು 6 - 17 ತುಂಡುಗಳು, ಬೊಲೆಟಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಲೆಟಸ್ - 5 - 15 ತುಂಡುಗಳು, ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು - 2 - 5 ಕೆಜಿ, ಶಿಟೇಕ್ - ಪ್ರತಿ ಲಾಗ್ಗೆ 4 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು - 20 - 50% ರಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಲಾಗ್ನ ತೂಕ.

ಆದರೆ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಾಡಿನಿಂದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ತರಲು. ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯ ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ಗೆ ತರಲು. ಮತ್ತು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ, ನಿಖರವಾಗಿ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಹುಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅರಣ್ಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಮೇಲೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ.

ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾಡಿನಿಂದ ಹಳೆಯ ಅಥವಾ ಹುಳು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತಂದು, ಅದರ ಟೋಪಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮರದ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮರಗಳ ಕೆಳಗೆ ಹರಡಿ. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳು

ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ ಕೃಷಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ-ತಳಿಗಾರ ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಮಿಖೈಲೋವಾ - ಅವರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಯಾವ ಮರಗಳ ಕೆಳಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು?

ಉದ್ಯಾನ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು 2 ವಿಧದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಓಕ್ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಓಕ್, ಲಿಂಡೆನ್ ಮತ್ತು ಬೀಚ್ ಅಥವಾ ಹಾರ್ನ್ಬೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ವೈಟ್ ಫಂಗಸ್ ಪೈನ್ - ಪೈನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮರಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು - 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದು.

ಓಕ್ ಮರಗಳನ್ನು ಯಾವ ಮರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು?

ಓಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ಗಳು ಡುಬೊವಿಕ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬೀಚ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮರಗಳ ಸೂಕ್ತ ವಯಸ್ಸು 6 ವರ್ಷಗಳು.

ಯಾವ ಮರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು?

ಪೈನ್ ಮರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವ ಮರಗಳ ಕೆಳಗೆ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು?

ಟ್ರಫಲ್ ಬಿಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಅದರ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಯಾನ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯುವ ಓಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ - ಬೀಚ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಯಾವ ಮರದ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು?

ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕವಕಜಾಲವಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: 

- ಸಾಮಾನ್ಯ, ಭಾರತೀಯ, ಗುಲಾಬಿ - ಬರ್ಚ್, ಪೋಪ್ಲರ್, ವಿಲೋ, ಆಲ್ಡರ್, ಆಸ್ಪೆನ್, ಓಕ್, ಮೇಪಲ್, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಬೀಚ್, ಹಾರ್ನ್ಬೀಮ್;

- ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೊಲಂಬಿಯನ್ - ಬರ್ಚ್, ವಿಲೋ, ಪೋಪ್ಲರ್, ಮೇಪಲ್, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು, ಬೀಚ್.

ಯಾವ ಮರದ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು?

ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಓಕ್, ಬರ್ಚ್, ಆಲ್ಡರ್, ಪೋಪ್ಲರ್, ಬೂದಿ, ಮೇಪಲ್, ಬೀಚ್, ಹಾರ್ನ್ಬೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ನ ಮೂಲಗಳು

  1. Alekseenko EN, Polishko TM, Vinnikov AI ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾಟಸ್ // ಜೈವಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು, 2010

    https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-vyraschivaniya-mitseliya-gribov-plearotus-ostreatus

  2. ಕೊಮಿನ್ ಪಿಎ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರದ ಪುಡಿ ಮೇಲೆ ಶಿಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಲೆಂಟಿನುಲಾ ಎಡೋಡ್ಸ್ (ಬರ್ಕ್.) ಪೆಗ್ಲರ್) ನ ಕೃತಕ ಕೃಷಿ // ಕ್ರಾಸ್ನೊಯಾರ್ಸ್ಕ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಬುಲೆಟಿನ್, 2016

    https://cyberleninka.ru/article/n/iskusstvennoe-vyraschivanie-griba-shiitake-lentinula-edodes-berk-pegler-na-hvoynyh-opilkah

  3. ಶುಯಿನ್ ಕೆಎ, ಜಕ್ರೇವ್ಸ್ಕಯಾ ಎನ್ಕೆ, ಇಪ್ಪೊಲಿಟೋವಾ ಎನ್.ಯಾ. ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಗಾರ್ಡನ್ // ಮಿನ್ಸ್ಕ್, ಉರಾಡ್ಜಯ್, 1990 - 256 ಪು.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ