ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಫೆಡರಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸೆಂಟರ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಬಯೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿಯ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಾದ ಎಲೆನಾ ಲಿವಾಂಟ್ಸೊವಾ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 2 - 3 ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2 - 3 ಬಾರಿ. "ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸುಮಾರು ನೂರು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.ಸುದ್ದಿ"ಆರ್ಐಎ ನೊವೊಸ್ಟಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ.

ಎಲೆನಾ ಲಿವಾಂಟ್ಸೊವಾ ಅವರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪಿಲಿಪೆಂಕೊ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಆಕೃತಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ; ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭರ್ತಿಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ

VCIOM ಸಮೀಕ್ಷೆ ನಡೆಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶವಾಸಿಗಳು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ - 50 ಪ್ರತಿಶತ.

- ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ - 33 ಪ್ರತಿಶತ.

- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ - 23 ಪ್ರತಿಶತ.

- ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬುವುದು - 19 ಪ್ರತಿಶತ.

- ಬೆಣ್ಣೆ - 13 ಪ್ರತಿಶತ.

- ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 12 ಪ್ರತಿಶತ.

- ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ - 4 ಪ್ರತಿಶತ.

- ಏನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- 2 ಪ್ರತಿಶತ.