ಜೇನುಗೂಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು
| ಮಾರ್ಗರೀನ್ | 250.0 (ಗ್ರಾಂ) |
| ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ | 375.0 (ಗ್ರಾಂ) |
| ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ | 2.0 (ತುಂಡು) |
| ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ | 1.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ) |
| sugar115.0 | ಗ್ರಾಂ (ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್) |
| ಬೆಣ್ಣೆ 250.0 | ಗ್ರಾಂ (ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್) |
| ಹಸುವಿನ ಹಾಲು 1.0 | ಚೈನ್. ಗಾಜು (ಶೀತ ಸಂಸ್ಕರಣೆ) |
| cherry2.0 | ಚೈನ್. ಗಾಜು (ಶೀತ ಸಂಸ್ಕರಣೆ) |
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ 0,5 ಕಪ್ ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 10 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಒಂದು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು) ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ತಯಾರಿಸಲು. ಕ್ರೀಮ್. 1 tbsp. ಹಳದಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
| ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 360.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 21.4% | 5.9% | 468 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 3.5 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 4.6% | 1.3% | 2171 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 26.9 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 48% | 13.3% | 208 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27.9 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 12.7% | 3.5% | 785 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | 0.3 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0.3 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 1.5% | 0.4% | 6667 ಗ್ರಾಂ |
| ನೀರು | 36.3 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 1.6% | 0.4% | 6262 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೂದಿ | 0.4 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.2% | 300 ಗ್ರಾಂ |
| ರೆಟಿನಾಲ್ | 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4% | 1.1% | 2500 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.9% | 1.1% | 2571 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 31.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.4% | 1.8% | 1572 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4% | 1.1% | 2500 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.5% | 1% | 2857 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 8.7 μg | 400 μg | 2.2% | 0.6% | 4598 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 0.9% | 3000 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 2.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.2% | 0.9% | 3103 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 5.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 34% | 9.4% | 294 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್ | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 1.2% | 2381 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.981 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.9% | 1.4% | 2039 ಗ್ರಾಂ |
| ನಿಯಾಸಿನ್ | 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 104.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.2% | 1.2% | 2395 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 36.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.6% | 1% | 2755 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.3% | 0.9% | 3000 ಗ್ರಾಂ |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 11.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 0.8% | 3571 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 43.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.3% | 0.9% | 3009 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 25.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.6% | 0.7% | 3906 ಗ್ರಾಂ |
| ರಂಜಕ, ಪಿ | 54.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.8% | 1.9% | 1468 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl | 26.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.1% | 0.3% | 8712 ಗ್ರಾಂ |
| ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್ | 257.9 μg | ~ | |||
| ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ. | 31.1 μg | ~ | |||
| ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ | 25.9 μg | ~ | |||
| ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.3% | 0.9% | 3000 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು | 2.8 μg | 150 μg | 1.9% | 0.5% | 5357 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 3.1% | 909 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.1525 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7.6% | 2.1% | 1311 ಗ್ರಾಂ |
| ತಾಮ್ರ, ಕು | 46.6 μg | 1000 μg | 4.7% | 1.3% | 2146 ಗ್ರಾಂ |
| ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 2.3% | 1207 ಗ್ರಾಂ |
| ನಿಕಲ್, ನಿ | 3.2 μg | ~ | |||
| ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್ | 3.3 μg | ~ | |||
| ರುಬಿಡಿಯಮ್, ಆರ್ಬಿ | 13.7 μg | ~ | |||
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 1.7 μg | 55 μg | 3.1% | 0.9% | 3235 ಗ್ರಾಂ |
| ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ, ಸೀನಿಯರ್. | 2.7 μg | ~ | |||
| ಟೈಟಾನ್, ನೀವು | 2.6 μg | ~ | |||
| ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್ | 10.7 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 37383 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್ | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.2% | 2273 ಗ್ರಾಂ |
| Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.3585 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3% | 0.8% | 3347 ಗ್ರಾಂ |
| ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
| ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು | 16.1 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 3 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 360,2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಜೇನುಗೂಡು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 33,3%, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 34%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 11%
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
- ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ರಸಾಯನ ಜೇನುಗೂಡು PER 100 ಗ್ರಾಂನ ಒಳಸೇರಿಸುವವರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
- 743 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 334 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 354 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 334 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 661 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 360,2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಜೇನುಗೂಡು, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು