ಪರಿವಿಡಿ
ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ರಸವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದೇ?
ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಉಬ್ಬಿದೆ, ಉದರಶೂಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ... ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೆ ಏನು? ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂಬ ಈ “ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ” ವೆಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತಿದೆ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಕೆಲವು ಪೋಷಕರು ಅದನ್ನು ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ರಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಲ್ಲಿಸು! ” ಇದು ಕೊರತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಠಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಯಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ »ಡಾ ಪ್ಲುಮಿ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಕೆ, ಕುರಿ, ಮೇಕೆಗಳ ಹಾಲಿಗೆ ಡಿಟ್ಟೋ.
1 ವರ್ಷದ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎದೆ ಹಾಲು (ಉಲ್ಲೇಖ) ಅಥವಾ ಶಿಶು ಹಾಲು. ಶಿಶು ಹಾಲನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ಡಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಸಿ), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು 1 ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ 18 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 900 ರಿಂದ 1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, 3 ಅಥವಾ 4 ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ (ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳು, ಬಲವರ್ಧಿತ ತರಕಾರಿ ಹಾಲುಗಳು) ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆಡೆ ಕಂಡುಬಂದರೂ ಸಹ, ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಇದ್ದರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಪರಿಹಾರಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕೆಲವು ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಅವನು ಅಥವಾ ಅವಳು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ಅಥವಾ ಒಟ್ಟು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ "ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ" ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿರಿ. ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಶಿಶು ಹಾಲುಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗಬಲ್ಲವು ಎಂದು ಹೆಸರಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿ.
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಅಲರ್ಜಿ, ಯಾವ ಲಕ್ಷಣಗಳು?
ಮಕ್ಕಳ ಗ್ಲುಟನ್ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಪತ್ತೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 3,4 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಕರ್ವ್. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಾರದು! ವೈದ್ಯರ ಬಳಿ ಹೋಗಿ ಅವರು ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ...: ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?
ತುಂಬಾ ಫ್ಯಾಶನ್, ಇದು "ಕೆಟ್ಟ"ಗೋಧಿ-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಕುಕೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಇತ್ಯಾದಿ) ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಭ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕವರ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಊಹಿಸಲಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ತೊಂದರೆಗಳು. ಇದು ತಪ್ಪು ! ” ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಡಾ ಪ್ಲುಮಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು. ಮತ್ತು ಇದು ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ (ಗೋಧಿಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಜೋಳದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು), ಇದನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸದಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದದಿಂದ ಮಗು ವಂಚಿತವಾಗುತ್ತದೆ. . »
ಜೊತೆಗೆ, ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಹ ಅಸಮತೋಲನ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜೊತೆಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು. ಗ್ಲುಟನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರಿಗೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಅದು ಹೇಳಿದರು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೂಲಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ (ಗೋಧಿ, ಬಕ್ವೀಟ್, ಕಾಗುಣಿತ, ಓಟ್ಸ್, ರಾಗಿ) ಮಗುವಿನ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅಂಗುಳನ್ನು "ಶಿಕ್ಷಣ" ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನಿಮ್ಮ ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ, ಸಮರ್ಥ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಇತರ ಮೂಲಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ - ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೀನನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ (ಒಮೆಗಾ 3) ಕೊರತೆ ಇರಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರ್ಯಾಯ ಆಕ್ರೋಡು ಎಣ್ಣೆ, ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ ... ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 700 ಅಥವಾ 800 ಮಿಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವುಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ. ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕುಂಠಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.