ದಿನಕ್ಕೆ 1,5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಂದು ಪುರಾಣವೇ?

ದಿನಕ್ಕೆ 1,5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಂದು ಪುರಾಣವೇ?

ದಿನಕ್ಕೆ 1,5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಂದು ಪುರಾಣವೇ?
ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1,5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದಿನಕ್ಕೆ 1,5 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆಯೇ?

ದೇಹದ ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನ, ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀರು ದೇಹದ ತೂಕದ 60% ರಷ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ, ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂತ್ರದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಸಿರಾಟ, ಬೆವರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣೀರಿನ ಮೂಲಕ. ಈ ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಕುಡಿಯುವ ದ್ರವಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಅನುಭವಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಜನರು ಕುಡಿಯಲು ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಅಪಾಯಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಶಾಖವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ), ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಅಪಾಯವನ್ನು ದೇಹದ ತೂಕದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಪ್ಪು-ಬಣ್ಣದ ಮೂತ್ರ, ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕತೆಯ ಭಾವನೆ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಶಾಖ. ಇದನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇವನೆಯು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಹೈಪೋನಾಟ್ರೀಮಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಗಂಟೆಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇಂಟ್ರಾ-ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸೋಡಿಯಂ ಅಯಾನಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೈಪೋನಾಟ್ರೀಮಿಯಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೊಟೊಮೇನಿಯಾ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಷಾಯಗಳಂತಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ: ಈ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ವೇರಿಯಬಲ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ನಿಜವಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಏನೆಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 3 ಲೀಟರ್ಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಹಿಂದೆ ನೋಡಿದಂತೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಮರ್ಥನೆಯು ಅರ್ಹವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಸೇರಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಈ ಎರಡು ಲೀಟರ್‌ಗಳು ಪದದ ನಿಜವಾದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವಗಳು (ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ರಸ). ಆದ್ದರಿಂದ 8 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ದ್ರವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಈ ಶಿಫಾರಸು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯು ಒಂದು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿತು. ಹೀಗಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು 900 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ (1 ಲೀ) ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ನೀರು ಇದೆ ಎಂದು ಜನರು ಮರೆತಾಗ ಗೊಂದಲ ಉಂಟಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ 900 ಲೀಟರ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತವೆ: ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ 1,9 ಮತ್ತು 2 ಲೀಟರ್ಗಳ ನಡುವೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಉತ್ತರವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 1,5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪುರಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಒಳಿತಿಗಾಗಿ ದಿನವಿಡೀ ಅದರ ಉತ್ತಮ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

 

ಮೂಲಗಳು

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ (Ed.). ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ - ಜೀವನಕ್ಕೆ ದ್ರವಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ.org.uk. www.nutrition.org.uk

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮಾಹಿತಿ ಮಂಡಳಿ (EUFIC). ಜಲಸಂಚಯನ - ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, EUFIC. . www.eufic.org

ನೋಕ್ಸ್, ಟಿ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೋಲಿಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು (ಆಗಸ್ಟ್ 2014), ಶರೋನ್ ಬರ್ಗ್‌ಕ್ವಿಸ್ಟ್, ಕ್ರಿಸ್ ಮೆಕ್‌ಸ್ಟೇ, MD, FACEP, FAWM, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಿರ್ದೇಶಕ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿಗಳ ಇಲಾಖೆ, ಕೊಲೊರಾಡೋ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ ಮೇಯೊ ಫೌಂಡೇಶನ್ (Ed). ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕೇಂದ್ರ - ನೀರು: ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಎಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬೇಕು?,  MayoClinic.com http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2

ಡೊಮಿನಿಕ್ ಅರ್ಮಾಂಡ್, CNRS ನಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧಕ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಡತ: ನೀರು. (2013) http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/usages/eauOrga.html

 

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ