ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಡುಬಯಕೆ

ಹಸಿವು ಒಂದು ಕಪಟ ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಊಟಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ನಾವು ನಾಯಕನ ಡೈನಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇದೀಗ ಒಂದನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಏನಾದರೂ ಭಯಾನಕ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

“ಇನ್ನೇನು ಸಮಸ್ಯೆ? ನಾನು ಈ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ರಸಭರಿತವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! " - ನೀ ಹೇಳು. ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ನಿಂದ ಅಲ್ಲ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಈ ಕ್ರೂರ ಹಸಿವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಏನನ್ನಾದರೂ ಏಕೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ - ಸಿಹಿ?

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ:

ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಅವಧಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ? ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಕೋವು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಇದು ರಕ್ತದ ಜೊತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಕೆಮಿಕಲ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಜನರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಂಬಲಿಸಬಹುದು: ಇದು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ("ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್"), ಡೋಪಮೈನ್ ("ಭಾವನೆ-ಒಳ್ಳೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್") ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಟೋಸಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (" ಲವ್ ಹಾರ್ಮೋನ್"), ಇದು ಅಪ್ಪುಗೆ, ಚುಂಬನ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಾಧುರ್ಯವು ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - "ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್".

ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಇನ್ನೂ ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆಯೇ? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದೇ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಕೋ ಅಂಶವಿದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸರಿಸುಮಾರು 80% ಜನರು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಿಣ್ಣು

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತಿರಬಹುದು. ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನವು ಗಮನ ಕೊರತೆಯ ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವಿಟಿ ಡಿಸಾರ್ಡರ್ (ಎಡಿಎಚ್ಡಿ) ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗಿಂತ ಚೀಸ್ ಹಂಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಂತಹ ಚೀಸ್ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ: ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ಅದರ ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮಹಿಳೆಯೇ? ವೈದ್ಯರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಧ್ವನಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಬಹುತೇಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, 40-50 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಹಿಳೆಯರು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚೆಡ್ಡಾರ್ನ ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ 90% ರಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನಾವು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀವು ಚೀಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಹ ಯಾರು ಯೋಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತುಂಬಬಹುದು!

ಸ್ವೀಟ್ಸ್

ಇದು "ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುವುದು" ಬಗ್ಗೆ. ಪರಿಚಿತ ಧ್ವನಿ? ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನಾವು ಈ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ: ಗಡುವು ಆನ್ ಆಗಿದೆ, ಕಾರು ಮುರಿದುಹೋಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಿಶುವಿಹಾರದಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು, ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೂಷಿಸಲು ಆತುರಪಡಬೇಡಿ: ಸಕ್ಕರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ವೃತ್ತ.

ಮಾಂಸ

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುವುದು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಅದರ ಕೊರತೆ (ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ), ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಗತ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ: ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3. .

ತರಕಾರಿ ಕಬ್ಬಿಣವು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಅದರ ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಕೀಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಬ್ರೆಡ್, ಅಕ್ಕಿ

ಇಡೀ ವಾರ ನೀವು ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಕನಸು ಕಂಡಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ: ಇಲ್ಲಿ ಅದು ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕೆಸರು. ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಡಲಿಲ್ಲ: ಮೆದುಳು ತುರ್ತಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿತು! ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಡುಬಯಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ.

ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ (ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತ) ಮತ್ತು ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿರಂತರ ತೀವ್ರ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಪಾಲಕ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಠಾತ್ ಕಡುಬಯಕೆ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ - ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ - "ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್." ಆದ್ದರಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರೊಡನೆ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಒಂದು ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಹಿಂದೆ ನಡೆದಿದ್ದೇವೆ.

ದೇಹವು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್), ನಾವು ದುಃಖ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದೇವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ದೇಹವು ಹೊರಗಿನಿಂದ "ಬೆಂಬಲ" ವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ತೊಂದರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲಗಳು ಟರ್ಕಿ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗೋಡಂಬಿ, ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ಚಿಪ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡಿದೆ. ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಸಿವಿನ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪ್ಪಿನ ಹಂಬಲವು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವಿಕೆ).

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಕೊರತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಉಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಗಾಧ ಬಯಕೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದ ಮಹಿಳೆಯರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಖನಿಜಗಳು ಹೃದಯ, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಜಲಸಂಚಯನದ ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು. ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳ ಕೊರತೆಯು ಸೆಳೆತ, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚಿಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಕ್ರೂಟನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್

ಏನನ್ನಾದರೂ ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಎರಡು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ: ಕ್ರಂಚಿಂಗ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು - ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನೀವು ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು (ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಮೊಸರುಗಳು) ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಲಾಲಾರಸ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ದವಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, ಇದನ್ನು "ಬೇಸರಗೊಂಡಿತು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಘನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು

ಬಹುಶಃ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್: ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಅನ್ನನಾಳವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ... ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷವಾದ ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳ ಮೇಲಿನ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ! ಸ್ಟಿರಾಯ್ಡ್ ಅಲ್ಲದ ಉರಿಯೂತದ ಔಷಧಗಳು ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು "ಸೌಮ್ಯ" ದ ಬಯಕೆಯು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಧ್ಯಮಗೊಳಿಸಲು ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಸ್

ಹುರಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುವುದು ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಕೂಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಸಾಧ್ಯತೆಗಳೆಂದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಎಷ್ಟರಮಟ್ಟಿಗೆ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕೆಂದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ (ಬೀಜಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು) ಅಥವಾ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಂದ (ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು). ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸುವುದು? ಹೆಚ್ಚು "ಉತ್ತಮ" ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಿ: ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡ್ ಕೂಡ ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಎಳೆಯ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಸಿವು (ಎಲ್ಲಾ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆ) ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಹಸಿವು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಗತ್ಯ) ಎರಡನ್ನೂ ಪೂರೈಸುತ್ತೀರಿ. .

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ: ಸಾಲ್ಸಾ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬುರ್ರಿಟೋ, ಕರಿ

ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಹೇರಳವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಏಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಅಧಿಕ ಬಿಸಿಯಾದ ದೇಹವು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆವರು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು "ಜಂಕ್" ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೇಲೋಗರ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಸಹನೀಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ

ಅನೇಕ ಜನರು ಸೋಡಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ: ತುಂಬಾ ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ನಿರಂತರ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ: ಇಲ್ಲಿಯೇ ಮತ್ತು ಈಗ, ವಿಳಂಬವಿಲ್ಲದೆ. ಸಾಧ್ಯತೆಗಳೆಂದರೆ, ನಿಮಗೆ ಕೆಫೀನ್ ಬೇಕು: ಒಂದು ಕೋಲಾವು 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಎಣ್ಣೆಗಳು

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಅರ್ಥೈಸುವುದಿಲ್ಲ: ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಡಂಬಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗೆ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ! ನಾವು ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಬಯಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಅವರು ಸೇವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿರೋಧಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ.

ನಿಂಬೆ, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್‌ಗಳ ಜಾರ್ ತೆರೆಯಬೇಕೇ? ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ ಕಾರಣ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲದ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶವಾಗಿರಬಹುದು. ಅನೇಕ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ​​ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ರಕ್ಷಣಾ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸರಪಳಿಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು, ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.