ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 270 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 16% | 5.9% | 624 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 2.8 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 3.7% | 1.4% | 2714 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 12.2 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 21.8% | 8.1% | 459 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 38.5 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 17.6% | 6.5% | 569 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 45.8 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 2% | 0.7% | 4963 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.7 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 29 μg | 900 μg | 3.2% | 1.2% | 3103 ಗ್ರಾಂ |
ರೆಟಿನಾಲ್ | 0.009 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.148 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9.9% | 3.7% | 1014 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.125 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.9% | 2.6% | 1440 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.123 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.5% | 0.9% | 4065 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.034 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.7% | 0.6% | 5882 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 41 μg | 400 μg | 10.3% | 3.8% | 976 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.1% | 0.4% | 9000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 1.276 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.4% | 2.4% | 1567 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 77 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.1% | 1.1% | 3247 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 10 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% | 0.4% | 10000 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.3% | 0.9% | 4444 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 191 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 14.7% | 5.4% | 681 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 28 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 1% | 3571 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.8% | 1.4% | 2667 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 1.85 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10.3% | 3.8% | 973 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10% | 3.7% | 1000 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 2.9% | 1299 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 7.8 μg | 55 μg | 14.2% | 5.3% | 705 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.7% | 0.6% | 6000 ಗ್ರಾಂ |
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.1 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವ್ಯಾಲಿನ್ | 0.104 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.057 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.088 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲ್ಯುಸಿನ್ | 0.17 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲೈಸೀನ್ | 0.067 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.043 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಥ್ರೋನೈನ್ | 0.072 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.031 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.124 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅಲನೈನ್ | 0.086 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.341 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.092 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.791 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.28 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸೆರೈನ್ | 0.128 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.075 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.05 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 2.985 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್ | 0.047 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 1.7 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 1.238 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 5.314 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 31.6% | 11.7% | |
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 5.314 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 3.247 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 29% | 10.7% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 3.045 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.202 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.202 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 22.4% | 8.3% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 3.045 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 64.8% | 24% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 270 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- oz = 28.35 ಗ್ರಾಂ (76.5 kCal)
- ತುಂಡು (1 ″ ದಿಯಾ 8/9) = 180 ಗ್ರಾಂ (486 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಪೈ, ಚೆರ್ರಿ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 14,2%
- ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶ, ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಕಾಶಿನ್-ಬೆಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (ಕೀಲುಗಳು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳ ಬಹು ವಿರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ), ಕೇಶಣ್ ಕಾಯಿಲೆ (ಸ್ಥಳೀಯ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯೋಪತಿ), ಆನುವಂಶಿಕ ಥ್ರಂಬಾಸ್ಟೆನಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 270 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಇದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಪೈ, ಚೆರ್ರಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪೈ, ಚೆರ್ರಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ