ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ) ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ18 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1.1%6.1%9356 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು0.95 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ1.3%7.2%8000 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು0.11 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ0.2%1.1%50909 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು3.31 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ1.5%8.3%6616 ಗ್ರಾಂ
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್0.7 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ3.5%19.4%2857 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು94.34 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ4.2%23.3%2409 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.6 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ24 μg900 μg2.7%15%3750 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್0.293 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ5.9%32.8%1706 ಗ್ರಾಂ
ಲೈಕೋಪೀನ್3041 μg~
ಲುಟೀನ್ + ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್94 μg~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.036 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ2.4%13.3%4167 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.022 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2%6.7%8182 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.129 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ2.6%14.4%3876 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.079 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ4%22.2%2532 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್13 μg400 μg3.3%18.3%3077 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್22.8 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ25.3%140.6%395 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.56 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ3.7%20.6%2679 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಟಾ ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಗಾಮಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್0.21 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್2.8 μg120 μg2.3%12.8%4286 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ0.532 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ2.7%15%3759 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ218 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ8.7%48.3%1147 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.11 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1%6.1%9091 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ9 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ2.3%12.8%4444 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ247 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ19%105.6%526 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್9.5 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ1%5.6%10526 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ28 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ3.5%19.4%2857 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.68 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ3.8%21.1%2647 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.105 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ5.3%29.4%1905 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು75 μg1000 μg7.5%41.7%1333 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.14 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2%6.7%8571 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)2.49 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್)1.18 ಗ್ರಾಂ~
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್1.31 ಗ್ರಾಂ~
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅರ್ಜಿನೈನ್ *0.026 ಗ್ರಾಂ~
ವ್ಯಾಲಿನ್0.027 ಗ್ರಾಂ~
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ *0.016 ಗ್ರಾಂ~
ಐಸೊಲುಸಿನೆ0.026 ಗ್ರಾಂ~
ಲ್ಯುಸಿನ್0.039 ಗ್ರಾಂ~
ಲೈಸೀನ್0.039 ಗ್ರಾಂ~
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್0.009 ಗ್ರಾಂ~
ಥ್ರೋನೈನ್0.027 ಗ್ರಾಂ~
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್0.008 ಗ್ರಾಂ~
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್0.028 ಗ್ರಾಂ~
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
ಅಲನೈನ್0.03 ಗ್ರಾಂ~
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.148 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲೈಸಿನ್0.026 ಗ್ರಾಂ~
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ0.393 ಗ್ರಾಂ~
ಪ್ರೋಲೈನ್0.02 ಗ್ರಾಂ~
ಸೆರೈನ್0.028 ಗ್ರಾಂ~
ಟೈರೋಸಿನ್0.018 ಗ್ರಾಂ~
ಸಿಸ್ಟೈನ್0.014 ಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು9 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.015 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 18.7
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್0.011 ಗ್ರಾಂ~
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್0.004 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.016 ಗ್ರಾಂನಿಮಿಷ 16.80.1%0.6%
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್0.001 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9)0.016 ಗ್ರಾಂ~
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.044 ಗ್ರಾಂ11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ0.4%2.2%
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್0.042 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.002 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.002 ಗ್ರಾಂ0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ0.2%1.1%
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.042 ಗ್ರಾಂ4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ0.9%5%
 

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 18 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  • ಕಪ್ = 240 ಗ್ರಾಂ (43.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
  • 0,5 ಕಪ್ = 120 ಗ್ರಾಂ (21.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
  • NLEA ಸೇವೆ = 121 ಗ್ರಾಂ (21.8 kCal)
ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ) ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 25,3%
  • C ಜೀವಸತ್ವವು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವುದು.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 18 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ಟೊಮೆಟೊಗಳು) ಉಪ್ಪು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ) ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ