ಪರಿವಿಡಿ
ಬಿಯೋಸ್ಪೋರ್ ಮೌಸ್ಟೇಲ್ (ಬಯೋಸ್ಪೋರಾ ಮೈಯೋಸುರಾ)
- ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವರ್ಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಆದೇಶ: ಅಗಾರಿಕಲ್ಸ್ (ಅಗಾರಿಕ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್)
- ಕುಟುಂಬ: ಮರಸ್ಮಿಯೇಸಿ (ನೆಗ್ನಿಯುಚ್ನಿಕೋವಿ)
- ಕುಲ: ಬೇಯೊಸ್ಪೊರಾ (ಬಿಯೊಸ್ಪೊರಾ)
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಬೇಯೊಸ್ಪೊರಾ ಮಯೋಸುರಾ (ಬಿಯೊಸ್ಪೊರಾ ಮೌಸ್ಟೇಲ್)
:
- ಕೊಲಿಬಿಯಾ ಕ್ಲಾವಸ್ ವರ್. myosura
- ಮೈಸೆನಾ ಮಯೋಸುರಾ
- ಕೊಲಿಬಿಯಾ ಕೊನಿಜೆನಾ
- ಮರಸ್ಮಿಯಸ್ ಅವರ ಸಂಬಂಧಿ
- ಸ್ಯೂಡೋಹಿಯಾತುಲಾ ಕೊನಿಜೆನಾ
- ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲುರಸ್ನ ಸಂಬಂಧಿ
ಈ ಸಣ್ಣ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಗಳ ಕೋನ್ಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ, "ಮಾಂಸ" ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡೆಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, "ಕಿಕ್ಕಿರಿದ" ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಬಿಯೋಸ್ಪೊರಾ ಮೌಸ್ಟೇಲ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕೀಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲುರಸ್ ಕುಲದ ಹಲವಾರು ಜಾತಿಗಳು ಸಹ ಕೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲುರಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಅವು ದೊಡ್ಡ ಅಮಿಲಾಯ್ಡ್ ಬೀಜಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಲಿಪೆಲ್ಲಿಸ್ನ ಹೈಮೆನ್-ರೀತಿಯ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ತಲೆ: 0,5 - 2 ಸೆಂ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ 3 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ, ಪೀನ, ಬಹುತೇಕ ಚಪ್ಪಟೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ವಯಸ್ಕ ಅಣಬೆಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎತ್ತರದ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಟೋಪಿಯ ಅಂಚು ಮೊದಲಿಗೆ ಅಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಹ, ಚಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವ ಚಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವು ಬೇರ್ ಆಗಿದೆ, ಹೈಗ್ರೋಫನಸ್ ಆಗಿದೆ. ಬಣ್ಣ: ಹಳದಿ-ಕಂದು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಕಂದು, ಅಂಚಿನ ಕಡೆಗೆ ಗೋಚರಿಸುವಂತೆ ತೆಳು. ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಮಸುಕಾದ ಬೀಜ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ, ತೇವವಾದಾಗ - ತಿಳಿ ಕಂದು, ಕಂದು-ಕೆಂಪು.
ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 1 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಫಲಕಗಳನ್ನು: ಸಣ್ಣ ಹಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಉಚಿತ, ತುಂಬಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕಿರಿದಾದ, ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳವರೆಗಿನ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ. ಬಿಳಿ, ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವು ತಿಳಿ ಹಳದಿ, ತಿಳಿ ಬೂದು, ಬೂದು-ಹಳದಿ-ಕಂದು, ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಲೆಗ್: 5,0 ಸೆಂ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 0,5-1,5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಸಹ, ಪೂರಕ. ಸ್ಮೂತ್, ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ "ಪಾಲಿಶ್" ಮತ್ತು ಕೆಳಮುಖವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಎತ್ತರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಏಕರೂಪದ ಗುಲಾಬಿ ಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಮೇಲ್ಪದರದ ಲೇಪನವು ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಬಿಳಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಯೌವ್ವನದಂತೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗೆ ಮಂದ ಬರ್ಗಂಡಿ-ಹಳದಿ ಯೌವನಾವಸ್ಥೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ತಳದಲ್ಲಿ, ಕಂದು-ಹಳದಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ರೈಜೋಮಾರ್ಫ್ಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಟೊಳ್ಳಾದ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿಯಂತಹ ಕೋರ್ನೊಂದಿಗೆ.
ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ: ಅಭಿವ್ಯಕ್ತವಲ್ಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಮಸ್ಟಿ" ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು "ಕಹಿ" ಅಥವಾ "ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಡುವುದು" ಎಂದು ಪಟ್ಟಿಮಾಡುತ್ತವೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು: KOH ಋಣಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್.
ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಬಿಳಿ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಬೀಜಕಗಳು 3-4,5 x 1,5-2 µm; ದೀರ್ಘವೃತ್ತದಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ನಯವಾದ, ನಯವಾದ, ಅಮಿಲಾಯ್ಡ್.
ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದಿಂದ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮ್ಗೆ ಪ್ಲೆರೊ- ಮತ್ತು ಚೀಲೊಸಿಸ್ಟಿಡಿಯಾ; 40 µm ಉದ್ದ ಮತ್ತು 10 µm ಅಗಲ; ಪ್ಲೆರೋಸಿಸ್ಟಿಡಿಯಾ ವಿರಳವಾಗಿ; ಹೇರಳವಾದ ಚೀಲೊಸಿಸ್ಟಿಡಿಯಾ. ಪೈಲಿಪೆಲ್ಲಿಸ್ ಎಂಬುದು 4-14 µm ಅಗಲದ ಉಪಕೋಶೀಯ ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಅಂಶಗಳ ತೆಳುವಾದ ಕ್ಯೂಟಿಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸ್ಪ್ರೂಸ್, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ವೈಟ್ ಪೈನ್, ಡೌಗ್ಲಾಸ್ ಫರ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ಕಾ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ನ ಕೋನ್ಗಳು) ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಿದ್ದ ಕೋನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಪ್ರೊಫೈಟ್. ವಿರಳವಾಗಿ, ಇದು ಕೋನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ತನಕ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪ್, ಏಷ್ಯಾ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬಿಯೋಸ್ಪೋರ್ ಮೌಸ್ಟೇಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಗ)
"ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ" ಸಣ್ಣ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ನಾನ್ಡಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಯೋಸ್ಪೋರ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು, ಅದು ಕೋನ್ನಿಂದ ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ: ಕೋನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಜಾತಿಗಳು ಮಾತ್ರ.
ಬಿಯೋಸ್ಪೊರಾ ಮಿರಿಯಾಡೋಫಿಲ್ಲಾ (ಬಯೋಸ್ಪೊರಾ ಮಿರಿಯಾಡೋಫಿಲ್ಲಾ) ಕೋನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಹ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೌಸ್ಟೇಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ-ಪ್ರೀತಿಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ನೇರಳೆ-ಗುಲಾಬಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹುರಿಮಾಡಿದ ಪಾದದ ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲಿಯುರಸ್ (ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲುರಸ್ ಸ್ಟೆಫನೋಸಿಸ್ಟಿಸ್)
ಶರತ್ಕಾಲದ ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲಿಯುರಸ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟ್ವೈನ್-ಫೂಟ್ ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲಿಯುರಸ್ (ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲುರಸ್ ಎಸ್ಕ್ಯುಲೆಂಟಸ್) ನ ಶರತ್ಕಾಲದ ರೂಪವು ಕಾಲುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು "ತಂತಿ" ಯಂತೆ ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲಿಯುರಸ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೋಪಿ ಗುಲಾಬಿ-ಕೆಂಪು ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಮೈಸಿನಾ ಕೋನ್-ಪ್ರೀತಿಯ (ಮೈಸಿನಾ ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲಿಕೋಲಾ)
ಇದು ಶಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಕೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ವಸಂತ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೇ ಆರಂಭದಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ದಾಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮೈಸಿನಾ ಸೆನಿ (ಮೈಸಿನಾ ಸೆನಿ), ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲೆಪ್ಪೊ ಪೈನ್ನ ಕೋನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತಿಳಿ ಬೂದು-ಕಂದು, ಕೆಂಪು-ಬೂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೇರಳೆ-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಗಳವರೆಗಿನ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗದ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಗೆರೆಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಂಡದ ತಳದಲ್ಲಿ, ಕವಕಜಾಲದ ಬಿಳಿ ತಂತುಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ.
ಫೋಟೋ: ಮೈಕೆಲ್ ಕುವೊ