ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ 10 ರಹಸ್ಯಗಳು + 10 ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತೇವೆ! ಇದರರ್ಥ ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ! ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್‌ಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ವಸಂತವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟರು. "ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮುದ್ದೆ" ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಎಂದರೆ ಈಗ ಇರುವದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಹೇಳಿದರೆ - ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅವಳು ಬಹುಶಃ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ. ಮುಂಚಿನ, ಶಿಶಿರಸುಪ್ತಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡ ಕರಡಿಗಳ ಹೆಸರು “ಕೋಮಾಮಿ”. ಕರಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಪ್ರಾಣಿಗಳೆಂದು ಗೌರವಿಸಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಲಾಯಿತು. ಒಂದು ಗಾದೆ ಕೂಡ ಇದೆ: “ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಕೋಮಾಗೆ, ಎರಡನೆಯದು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ, ಮೂರನೆಯದು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ, ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೆಯದು ನನಗೆ.”

ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಏನು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಕೂಡ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ! ಆದರೆ ಅದು ಇರಲಿಲ್ಲ! ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ಟ್ರಿಕಿ ವ್ಯವಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಮೋಸಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ರಹಸ್ಯ 1

ಮೊದಲ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಅವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆರಿಸಿ!

ರಹಸ್ಯ 2

ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ರಹಸ್ಯ 3

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬಾಣಲೆ ಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ ಕಳಪೆ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪ್ಯಾನ್ ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ರಹಸ್ಯ 4

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವಂತೆಯೇ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮೇಲಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ. ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ.

ರಹಸ್ಯ 5

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಮುಖ್ಯ! ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಕ್ರಮ. ತಿಳಿ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ತದನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುಮಾರು 2/3. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ರಹಸ್ಯ 6

ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹರಿದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿರಬಹುದು: ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ.

ರಹಸ್ಯ 7

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ರಹಸ್ಯ 8

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ರಹಸ್ಯ 9

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ರಸದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ರಹಸ್ಯ 10

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಕೂಡ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಂಧ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ.

ಈ ಸರಳ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್‌ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಮೂಲ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ! ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಅವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹರಿದು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಖಂಡಿತ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದರೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು 3.2% - 0.5 ಲೀ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸೋಲ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಾಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸೋಲಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
3. 2/3 ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷ.

ಬಹುಶಃ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫೀರ್ 2.5% - 0.5 ಲೀ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆಗಳು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸೋಲ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
2. ತಿಳಿ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ 2/3 ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
7. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ, ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಡೈರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ. ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಇವರಿಗೆ ಮಾಮೂಲಿ ನೀರು ಕೂಡ ಸೂಕ್ತ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಲೆ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 2/3 ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಉಳಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಿಡಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು.

ನೀರಿನ ಮೇಲಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಆದರೆ ಅವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ! ನೀವು ಹಾಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಬೇಕಾದರೆ, ಸರಳ ನೀರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ! ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮೂಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೇರಳೆ ಶೆಲ್ ಮಾಡಿದಷ್ಟು ಸುಲಭ! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಜ್ಯೂಸ್ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ) ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 250 ಮಿಲಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಕ್ರಮೇಣ ರಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಡೈರಿಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಸದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ, ಸೇಬಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕೇಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್. ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವಿದೆ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು! ಮತ್ತು ಇದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ನಾವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ.
• ಉಪ್ಪು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಹಿಟ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ.

ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಯಾರಿಗೂ ಹೇಳದಿದ್ದರೆ, ಯಾರೂ .ಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೋಟ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಬಹುತೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬಹುಶಃ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಅಷ್ಟೊಂದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್‌ನಲ್ಲೂ ಸಹ, ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 5% - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬ್ರಾನ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ನಯವಾದ ತನಕ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಬಿಸಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎರಡು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ. 2 ರಿಂದ 5% ವರೆಗೆ ಆರಿಸಿ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ. ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಆಮ್ಲೆಟ್‌ನಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇವೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಮೊರೊಕನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು (ಬಾಗ್ರಿರ್)

ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮೊರೊಕನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮೊರೊಕನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಕಷ್ಟು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಕೊಬ್ಬಿದ ಆದರೆ ಬಹಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರವೆ - 360 ಗ್ರಾಂ.
• ನೀರು - 700 ಮಿಲಿ.
• ಸೋಲ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಿಟ್ಟು - 25 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಮೊರೊಕನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ರವೆ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಆಗಬೇಕು.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗದಂತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊರೊಕನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಕೂಡ. ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ ನ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಕೇಕ್ ನ ರೆಸಿಪಿ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮಂತಹ ತೆಳುವಾದ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾದ ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊರೊಕನ್ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಾಳಿಯೂ ಸಹ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊರೊಕನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು - 450 ಗ್ರಾಂ.
• ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - 1 ಕೆಜಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡುಗಳು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಲಿವರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಯಕೃತ್ತು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
7. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
8. ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ 2 ಬಾರಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
9. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
10. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
11. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಲಿವರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ರೆಸಿಪಿ ನೋಡಿ.

ಕಾರ್ನೀವಲ್ಗಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಇವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 

“ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್‌ಗಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು” ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು 1.5% - 150 ಮಿಲಿ.
• ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ.
• ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು - 2 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - 1 ಗ್ರಾಂ.
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು:

• ಬೀಟ್ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ.
• ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ.
• ಪಾಲಕ್ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ.
• ಅರಿಶಿನ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

“ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್‌ಗಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು” ಎಂಬ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ನೀರು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 4 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಭಾಗಕ್ಕೂ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
5. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬಣ್ಣವು 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ರೇನ್ಬೋ ಕೇಕ್" ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್‌ಗಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಎರಡೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ನಮ್ಮ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು “ಬಲ” ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. 

ರೇನ್ಬೋ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು - 900 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2% - 600 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ರೀಮ್ 20% - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 90 ಗ್ರಾಂ.
• ಪುದೀನ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ರೇನ್ಬೋ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ, ಒಣಗಿದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.
2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೊಸರು ಕೆನೆಯ ಪದರದಿಂದ ಹರಡಿ.
4. ಯಾದೃಚ್ pieces ಿಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.
5. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.

ರೇನ್ಬೋ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳ ನಡುವೆ, ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ನಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವಿದೆ.