ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪರಿವಿಡಿ

ಕೊಪ್ಚೆನಿ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ - ಬ್ಲ್ಯೂಡೋ, ಕೊಟೊರೊ ಪೋ ಪ್ರವು ಸ್ಚಿಟಯಟ್ ಆಡ್ನಿಮ್ ಅಥವಾ ವ್ಕುಸ್ನೆಯ್ಶಿಹ್ ಡೆಲಿಕಾಟೆಸೊವ್. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಚೆನ್ ವಾಜ್ನೋ ಪ್ರಾವಿಲ್ನೋ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಸ್ಕಿ ಡಿಲಿಯಾ ಗೊರಿಯಾಚೆಗೊ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ. ಒಟ್ ಎಟೋಗೋ ನಾಪ್ರಮುಯು ಸವಿಸ್ಯತ್ ವ್ಕುಸ್ ಗೋಟೋವೋಗೋ ಬ್ಲೂಡಾ ಮತ್ತು ಸ್ರೋಕ್ ಎಗೋ ಕ್ರಾನೇನಿಯ.

ವಿಬೋರ್ ಮತ್ತು ಪೊಡ್ಗೊಟೊವ್ಕಾ ರೆಬರ್ ಕೆ ಸಾಸೊಲ್ಕೆ

ಡ್ಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ ಲುಚ್ ಬ್ರಾಟ್ ಸ್ವೇಜಿ ಮ್ಯಾಸ್ನಿ ಪ್ರೊಡಕ್ಟ್ಸ್. При заморозке ವೊಲೊಕ್ನಾ ಚಾಸ್ಟಿಚ್ನೋ ರಝ್ರುಷಯುತ್ಸ್ಯಾ ಇಝ್-ಝಾ ಒಬ್ರಜೋವಾನಿಯ ಕ್ರಿಸ್ಟಾಲೋವ್ ಲ್ಡಾ, ಚ್ಟೋ ವ್ಲೈಯೆಟ್ ಆನ್ ವಿಕ್ಯುಟ್. ವಿ ರಾಜ್ಮೊರೊಜೆನ್ನೊಮ್ ಮೈಸೆ ಬಿಸ್ಟ್ರೀ ರಾಝ್ಮ್ನೊಜಯುತ್ಸ್ಯಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟರಿ, ಇಝ್-ಝಾ ಚೆಗೊ ಒನೊ ಪ್ರೊಪಾಡೇಟ್.

ಡ್ಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯ ಒಬಿಚ್ನೋ ಬೆರುಟ್ ಸ್ಪಿನ್ನುಯು ಚಾಸ್ಟ್ ಎಸ್ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಾಮಿ. ತಾಮ್ ಬೋಲ್ಶೆ ಮಾಸಾ, ಒನೊ ನೆಜ್ನೀ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಸ್ಯೂಟ್ ನೆಮ್ನೊಗೊ ಜಿರಾ. ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ, ಗ್ರುಡ್ನೋಯ್ ಚಾಸ್ಟಿ ಜಿವೊಟ್ನೋಗೊ, ಜೆಸ್ಟ್ಕಿ ಮತ್ತು ಟ್ವೆರ್ಡಿ, ಪೊಯೆಟೋಮು ಮತ್ತು ಪ್ರಿಗೊಟೊವ್ಲೆನಿಕ್ಸ್

ಪ್ರಮುಖ! ಸೋವೆಟುಯುಟ್ ವೈಬಿರಾಟ್ ಸ್ವೆಟ್ಲೋ ಮಾಸೊ. Это говорит о TOM, что животное молодое, ಮತ್ತು ವ್ಕುಸ್ ನಾಮನೋಗೊ ಲುಚ್ಶೆ.

В ನಾರ್ಮ್ ಪೋವರ್ಕ್ನೋಸ್ಟ್ ರೆಬರ್ ಗ್ಲ್ಯಾನ್ಸೆವಾಯಾ. ಪಯಾಟೆನ್, ಸ್ಲೈಝಿ, ಜಪೆಕ್ಶೆಸ್ಯಾ ಕ್ರೋವಿ ಇಲ್ಲ. ಮೈಸೆ ನೆಡೋಪುಸ್ಟಿಮಿಯಲ್ಲಿ ಗೇಮಟೊಮಿ.

ಟ್ಯಾಕ್ಜೆ ಪ್ರಾರಿ ಪೋಕುಪ್ಕೆ ಸ್ಲೆಡ್ಯೂಟ್ ಒಬ್ನಿಹತ್ ಮೈಸೊ. ಟೋಮ್, ಪ್ರೊಡಕ್ಟ್ ಸ್ವೆಜಿ.

ಪ್ರೆಡ್ಡೆ ಚೆಮ್ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಾ ಡಿಲಿಯಾ ಗೊರಿಯಾಚೆಗೊ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗ್ಯಾಟೆಮ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಟ್ ಒಬ್ಸುಶಿವಾಯುಟ್, ಪ್ರೀ ನಿಯೋಬ್ಹೋಡಿಮೋಸ್ಟಿ ಒಬ್ಮ್ಯಾಕಿವಾಯುಟ್ ಟ್ಕಾನೆವಿಮಿ ಸಾಲ್ಫೆಟ್ಕಮಿ. ಸ್ಪಿನ್ನುಯು ಚಸ್ಟ್ ಸ್ರೇಜೈಟ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಮ್ ನೋಜೋಮ್, ಆಸ್ಟವ್ಲ್ಯಾಯಾ ರೋವ್ನುಯು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿನು.

ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

С ರೆಬರ್ ನುಜ್ನೊ ಉಡಾಲಿಟ್ ಕೊಜಿಸ್ಟ್ಯು ಪ್ಲೆಂಕು

ಡ್ಲಿಯಾ ಸಸೋಲಾ ರೆಬರ್ ನಿಯೋಬಾಡಿಮೋ ಪೊಡ್ಗೊಟೊವಿಟ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕೊವುಯು ಅಥವಾ ಸ್ಟೆಕ್ಲ್ಯಾನ್ನ್ಯೂ ಎಮ್ಕೋಸ್ಟ್. ಮೆಟಾಲಿಚೆಸ್ಕಿ ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಸ್ಕಿ ಇಸ್ಪೋಲ್ಸೊವಾಟ್ ಡ್ಲ್ಯಾ ಎಟೋಗೊ ನೆಲ್ಜಿಯಾ.

ಸ್ಪೋಸೋಬಿ ಮ್ಯಾರಿನೋವಾನಿಯ ಸ್ವಿಂಕ್ ರೆಬರ್ ಡ್ಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ

ಪ್ರೆಡ್ವಾರಿಟೆಲ್ನಯಾ ಜಸೋಲ್ಕಾ ಟ್ರೆಬ್ಯೂಟ್ಯಾ ಒಬೆಝರಾಜಿವಾನಿಯ ಮಾಸಾ ಮತ್ತು ಒಬೊಗಾಶೆನಿಯಾ ವ್ಕುಸೋವಿಚ್ ಕ್ಯಾಚೆಸ್ಟ್ವ್. ವರಿಯಾಂಟೋವ್ ಪ್ರಿಗೋಟೋವ್ಲೆನಿಯ ಮ್ಯಾರಿನಾಡಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯ ರೆಬರ್ ಸ್ವಿನಿ ಗೋರಿಯಾಚಿಮ್ ಸ್ಪೋಸೊಬೊಮ್ ಒಚೆನ್ ಮ್ನೋಗೊ.

ಗಸೋಲ್ ಪ್ರೊವೊಡಿಯತ್ ಡ್ವುಮ್ಯ ಸ್ಪೋಸಬಾಮಿ:

  • ಶುಷ್ಕ – ಬೇಸ್ ಡೋಬಾವ್ಲೇನಿಯ ಜಿಡ್ಕೋಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನಾಡ್;
  • ಒದ್ದೆ – с использованием ರಸ್ಸೋಲಾ водной основе.

ಕ್ಟೋಬಿ ಝಮರಿನೋವತ್ ಸುಹಿಮ್ ಸ್ಪೋಸೊಬೊಮ್, ನುಜ್ನೋ ಮ್ನೋಗೊ ವ್ರೆಮೆನಿ. ವೊಲೊಕ್ನಾ ಸ್ವಿನಿಹ್ ರೆಬ್ರಿಶೆಕ್ ಟೆರ್ಯಟ್ ಬೊಲ್ಶುಯು ಚಾಸ್ಟ್ ವ್ಲಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸಾಲಿವಾಯುಟ್ಸಾ ನೇರಾವ್ನೊಮೆರ್ನೊ. ಪ್ರೀಮುಷೆಸ್ಟ್ವೋ ಎಟೋಗೋ ಸ್ಪೋಸೋಬ ಸಕ್ಲಿಚ್ಯಾಟ್ಸ್ ವ್ ಟಾಮ್, ಎಚ್ಟೋ ಗೋಟೋವಿ ಪ್ರೊಡಕ್ಟ್ ಮೋಜೆಟ್ ಕ್ರಾನಿಟ್ಸಿಯಾ ಓಚೆನ್ ಡಾಲ್ಗೋ.

ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮ್ ಸಸೋಲೆ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಾದಲ್ಲಿ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯ ಮ್ಯಾರಿನುಟ್ಯಾ ರಾವ್ನೋಮೆರ್ನೋ ಮತ್ತು ವಿಪಿಟಿವಯಟ್ ಅರೋಮ್ಯಾಟ್ ಸ್ಪೈ. ಮಾಸೊ ಇಲ್ಲ ಟೆರ್ಯೆಟ್ ವ್ಲಾಜ್ನೋಸ್ಟ್, ಒಸ್ಟೇಟ್ಯಾ ಎಲಾಸ್ಟಿಚ್ನಿಮ್. ಕ್ರಾಕ್ ಬ್ರಾನೆನಿಯಾ ಮೆನಿಶೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ:

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು

ರೆಸೆಪ್ಟಿ ಜಸೋಲ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೋವಾನಿಯ ಸ್ವಿನಿಹ್ ರೆಬ್ರಿಶೆಕ್ ಡ್ಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ

ಡ್ಲಿಯಾ ಪ್ರಿಗೋಟೋವ್ಲೇನಿಯ ಮ್ಯಾಸ್ನೋಯ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಶಿಯಸ್ ಇಸ್ಪೋಲ್ಝುಟ್ ರಝ್ನೋಬ್ರಜ್ನಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಮತ್ತು ಡೋಬಾವ್ಕಿ. ಸ್ಟೋಬಿ ಪ್ರಾವಿಲ್ನೊ ಪೋಸೊಲಿಟ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಾ ಡಿಲಿಯಾ ಗೊರಿಯಾಚೆಗೊ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ, ಡೋಸ್ಟಾಟೋಚ್ನೊ ವೊಸ್ಪೋಲ್ಸೊವಾಟ್ಸಿಯಾ ಪ್ರೊಸ್ಟ್ರಮ್ಸ್. ವ್ಕುಸ್ನಿ ಮ್ಯಾರಿನಾಡ್ ಮೊಜ್ನೋ ಪ್ರಿಗೋಟೋವಿಟ್ ಐಝ್ ಪ್ರಿವಿಚ್ನಿಹ್ ಮತ್ತು ಡೋಸ್ಟುಪ್ನಿಹ್ ಇಂಗ್ರೆಡಿಯೆಂಟೊವ್.

ಕಾಕ್ ಸೊಲಿಟ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಾ ಡ್ಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯ ಸುಹಿಮ್ ಪೋಸೊಲೊಮ್

ಸ್ಯಾಮ್ಯ್ ಪ್ರೊಸ್ಟೊಯ್ ಸ್ಪೋಸಬ್, ಕೊಟೊರಿ ಪೊಮೊಜೆಟ್ ಯೂಲುಚ್ಟಿ ವ್ಕ್ಯುಸೋವಿಯೆ ಕ್ಯಾಚೆಸ್ಟ್ವಾ ಮಾಸಾ ಮತ್ತು ಇಸ್ಕ್ಲಿಚ್ಯುಟ್ ರಿಸ್ಕ್ ಪೋಪಾಡ್ ಸ್ಟೋಬಿ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಸ್ಕಿ, ಪೋನಾಡೋಬಿಟ್ಯಾ ಸ್ಟೆಕ್ಲ್ಯಾನ್ನಯಾ ಎಮ್ಕೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಜೆಲ್ಯ್ ಗ್ನೆಟ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಉಪ್ಪು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೆರ್ನಿ ಅಥವಾ ಕ್ರಾಸ್ನಿ ಪೆರೆಶ್ - 25-30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇ ಎಲೆ - 6-7 ತುಂಡುಗಳು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:

  1. ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
  2. ಪೊಲುಚೆನ್ನೊಯ್ ಪ್ರಯಾನೊಯ್ ಸ್ಮೆಸ್ಯು ನಾಟೆರೆಟ್ ಸ್ವಿನಿಯು ಸೋ ವಿಸೆಹ್ ಸ್ಟೋರಾನ್.
  3. ಸ್ಟೆಕ್ಲನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವೆರ್ಹು ಉಸ್ತಾನೊವಿಟ್ ಗ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೋಮೆಸ್ಟಿಟ್ ಜ್ಯಾಗೊಟೊವ್ಕು.
  4. 3-6 ತರಗತಿಗಳು.
ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಡಿ 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ

ಕ್ಟೋಬಿ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ ವಿ ಸೋಲಿ ನ್ಯೂಜ್ನೋ ಟ್ರೈ-ಚೆಟ್ರಿ ದಿನ. ಜೆಲಟೆಲ್ನೊ ಕಡ್ಡೆ ಸುಟ್ಕಿ ಪ್ರೊಡಕ್ಟ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಟ್, ಪ್ರೊಪಿಟಿವಾಲ್ಸ್ ರಾವ್ನೋಮೆರ್ನೊ ಆನ್.

ಕಾಕ್ ಬಿಸ್ಟ್ರೋ ಸೋಲಿಟ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ ಡಿಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ

ಸ್ಪೋಸಾಬ್ ಪೋಸ್ವೊಲ್ಯೇಟ್ ಸ್ಮಾರಿನೋವತ್ ಮೈಸ್ನೋ ಸಿರ್ ವ್ಸೆಗೋ ಸಾ ಟ್ರಿ-ಚೆಟಿರೆ ಚಸಾ. ರಾಸ್ಸೋಲ್ ಡ್ಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ ಸ್ವಿನಿಹ್ ರೆಬರ್ ಪೋಲುಚಾಟ್ಸಾ ನಾಸಿಶೆನ್ನಿಮ್ ಮತ್ತು ಅರೋಮ್ಯಾಟ್ನಿಮ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲವಂಗ - 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೆರಿನಾಡ್ ಪೊಡ್ಹೋಡಿಟ್ ಕಾಕ್ ಡ್ಲಿಯಾ ಗೊರಿಯಾಚೆಗೊ, ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಹೊಲೊಡ್ನೊಗೊ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:

  1. ಕಾಸ್ಟ್ರಿಲ್ ನಲ್ಲಿ ನಾಗ್ರೆಟ್ ವೋಡು.
  2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ರಾಸ್ಟ್ವೊರೆನಿಯಾ ಟ್ವೆರ್ಡಿಹ್ ಕ್ರಿಸ್ಟಾಲ್ಲೊವ್ ಅವರಿಗೆ ರಾಸ್ಮೆಶಿವತ್.
  4. Перед закипанием добавить uksuus.

ಸ್ವಿನಿನು ಪೊಮೆಶ್ಯೂಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಕ್ಲ್ಯಾನ್ನುಯೂ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಎಮ್ಕೋಸ್ಟ್. ಮಾಸೊ ಝಲಿವಯುಟ್ ಗೊರಿಯಾಚಿಮ್ ಮರಿನಾಡೋಮ್, ಡಯೂಟ್ ಒಸ್ಟೈಟ್. ಪೋಸ್ಲೆ ಎಟೊಗೊ ಜಾಗೊಟೊವ್ಕು ನಕ್ರಿವಯ್ಟ್ ಪಿಶೆವೊಯ್ ಪ್ಲೆನ್ಕೊಯ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಿಲಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ರಿ-ಚೆಟ್ರಿ ಚಾಸಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ.

ಚೆಸ್ನೋಚ್ನಿ ಮ್ಯಾರಿನಾಡ್ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯ ರೆಬರ್ ಸ್ವಿನಿ

ಪ್ರಾಸ್ಟೊಯ್ ರೆಸೆಪ್ಟ್ ಪ್ರಿಗೋಟೊವ್ಲೆನಿಯ ಪ್ರಿಯನೋಗೊ ಮತ್ತು ಅರೋಮ್ಯಾಟ್ನೋಗೊ ಮಾಸಾನ ಕೋಸ್ಟಿ. ವಿ ಮ್ಯಾರಿನಾಡ್ ಡ್ಲಿಯಾ ಗೊರಿಯಾಚೆಗೊ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯ ಸ್ವಿನಿಹ್ ರೆಬ್ರಿಶೆಕ್ ಡೋಬಾವ್ಲ್ಯಾಯುಟ್ ವೊಡ್ಕು. ಒನಾ ಮೆನಿಯಾತ್ ಕಾನ್ಸಿಸ್ಟೆನ್ಷಿಯು ಮ್ಯಾಸಾ, ಡೆಲಾಯಾ ಎಗೋ ಸೊಚ್ನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನೀರು - 1 ಲೀ;
  • ಉಪ್ಪು - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇ ಎಲೆ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
  • ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 20

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:

  1. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಡೋಬಾವಿಟ್ ಸೋಲ್, ಸಾಹರ್.
  3. ಕುದಿಸಿ.
  4. Снять пеnu.
  5. ಉಬ್ರಾಟ್ ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಲ್ಯೂ ಸ್ ಪ್ಲಿಟಿ ಮತ್ತು ಡಾಟ್ ಓಸ್ಟ್ಟಿಟ್.
  6. ಗಮರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ.
ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ದಿನವಿಡೀ ಹಾಲೊಡಿಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಗೊಟೊವ್ಕು

ಸ್ಪ್ಯುಸ್ಟ್ಯಾ ಟ್ರೋ ಸುಟೋಕ್ ನುಜ್ನೋ ಸ್ಲಿಟ್ ರಾಸ್ಸೋಲ್. 50 ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಿ ಡೋಬಾವ್ಲಿಯುಟ್ ಚೆರ್ನಿ ಪೆರೆಶ್, ಇಸ್ಮೆಲ್ಚೆನ್ನಿಯ್ ಚೆಸ್ನೋಕ್ ಮತ್ತು ಲಾವ್ರೊವಿ ಲಿಸ್ಟ್. ಮಿಯಾಸೊ ನ್ಯಾಟಿರಾಯುಟ್ ಪ್ರಯಾನೊಯ್ ಸ್ಮೆಸ್ಯೂ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟವ್ಲೈಯೂಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಿಲಿಕೆ ಇಸ್ಚ್ ಇನ್ ಸುಟ್ಕಿ.

ಕಾಕ್ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಾ ಮತ್ತು ಸೋವೆಮ್ ಸೌಸೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಪ್ಚೆನಿಯಾ

ಆಸ್ಟ್ರೊಗೊ. ಸೋವಿಯ ಸೌಸ್ ಇಲ್ಲ ಟೋಲ್ಕೋ ಒಬೋಗಾಸ್ಟ್ ವ್ಕುಸ್ ಸ್ವಿನಿ, ನೋ ಮತ್ತು ವೀಲಿಯೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಈ ವೀವ್ಟ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 150 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
  • ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 30 ಗ್ರಾಂ.
ಪ್ರಮುಖ! ಗಮರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿಯು ಸೋವೆಮ್ ಸೌಸ್ ಮೋಜ್ನೋ ಟೋಲ್ಕೊ ಪೋಸ್ಲೆ ಸುಹೋಯ್ ಜಸೋಲ್ಕಿ, ಚ್ಟೋಬಿ ಯುವೆಲಿಚಿಟ್ ಸ್ರೋಕ್.

ಚೆಸ್ನೋಕ್ ಇಝ್ಮೆಲ್ಚಾಯುಟ್, ಸ್ಮೆಶಿವಾಯುಟ್ ಸ್ ಕ್ರಾಸ್ನಿಮ್ ಪೆರ್ಸೆಮ್ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಟರ್ಟಿಮ್ ಇಂಬಿರೆಮ್. ಸೋವಿಯ ಸೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ಸ್ ಡೋಬಾವ್ಲೈಯುಟ್ ಪೊಲುಚೆನ್ನಿಮ್ ಮ್ಯಾರಿನಾಡೋಮ್ ಸಲಿವಾಯುಟ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ. 6-8 ತರಗತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲೋಡಿಲಿನಿಕದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಯೂಟೋಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ.

ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಾಸೊ ರೆಗುಲಿಯಾರ್ನೊ ಪೆರೆವೊರಾಚಿವಟ್, ಚುಕ್ಟೊಬಿ ಮ್ಯಾರಿನಾಡ್ ಸ್ಪೇವಲ್ ಸ್ಟೆಕಟ್

ಪೆರೆಡ್ ಒಟ್ಪ್ರಾವ್ಕೋಯ್ ವ್ ಕಾಪ್ಟಿಲ್ನಿಯು ನ್ಯೂಜ್ನೋ ಪೋಡ್ವೆಸಿಟ್ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ, ಚ್ಟೋಬಿ ಒನಿ ವೈಸೊಹ್ಲಿ. ಮಾಸೊ ಡೋಲ್ಜ್ನೋ ನಹೋಡಿಟಿಯ ಆನ್ ಒಟ್ಕ್ರಿಟಮ್ ವೋಜ್ಡುಹೆ ದ್ವಾ-ಟ್ರಿ ಚಾಸಾ.

ಮೆರಿನಾಡ್ ಕೆಫಿರೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯ ಸ್ವಿನಿಹ್ ರೆಬರ್

ಎಕ್ಸ್ ಒಡಿನ್ ಬಿಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ಪೋಸೊಬ್ ಪೊಡ್ಗೊಟೊವ್ಕಿ ಮ್ಯಾಸ್ನಿಹ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಟೋವ್ ಪೆರೆಡ್ ಒಟ್ಪ್ರಾವ್ಕೊಯ್ ವಿ ಕಾಪ್ಟೈಲ್ನಿ. ಕ್ಟೋಬಿ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ ವಿ ಕೆಫಿರೆ, ಪೊಟ್ರೆಬ್ಯೂಟ್ಯಾ ಸೆಂಟ್-ವೊಸೆಮ್ ಚಾಸೊವ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
  • ಕೆಫಿರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಡ್ಲಿಯಾ ಮರಿನಾಡಾ ರೆಕೊಮೆಂಡ್ಯೂಟ್ ಕೆಫಿರ್ ವೈಸ್ಕೊಯ್ ಶಿರ್ನೋಸ್ಟಿ - 3,2% ರಿಂದ 6%

ತಯಾರಿ:

  1. ಮಿಸ್ಕು ಅಥವಾ ನೆಗ್ಲುಬೊಕು ಕಾಸ್ಟ್ರಿಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ ವಿಲಿಟ್.
  2. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ವ್ವೆಸ್ಟಿ ಇಸ್ಮೆಲ್ಚೆನ್ನಿಯ್ ಚೆಸ್ನೋಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಹರ್.
  4. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಟ್ಯಾಥೆಲ್ನೊ ರಾಜ್ಮೆಶಾಟ್ ಮತ್ತು ಸಲಿಟ್ ರೆಬ್ರಾ.

ವಿ ಸೋಸ್ಟಾವ್ ಮ್ಯಾರಿನಾಡಾ ಮೋಜ್ನೋ ಡೋಬಾವಿಟ್ ಡ್ವಾ-ಟ್ರಿ ಲಿಸ್ಟ್ಕಾ ಪೆರೆಚ್ನೋಯ್ ಮತ್ಸ್. ಟ್ಯಾಕ್ಜೆ ವ್ ಕ್ಯಾಚಸ್ಟ್ವೆ ಡೋಪೋಲ್ನೆನಿಯ ಕಾ ಝಲಿವ್ಕೆ ಇಸ್ಪೋಲ್ಝುಟ್ ಬ್ಯಾಜಿಲಿಕ್ ಅಥವಾ ಉಕ್ರೋಪ್.

ಕಾಕ್ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ರೆಬ್ರಾ ಸ್ವಿನಿ ಸ್ ಮೆಡೋಮ್ ಡಿಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ

Этот рецепт считают универсальным. ಓನ್ ಒಟ್ಲಿಚ್ನೋ ಪೊಡ್ಹೋಡಿಟ್, ಚ್ಟೋಬ್ಯ್ ಸ್ಮರಿನೋವಟ್ ಸ್ವಿನಿಯೆ ರೆಬ್ರಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಡ್ರಗ್ ವಿಡಿ ಮ್ಯಾಸಾ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • оливковое масло - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 80 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • соль, перец – по 1 ч. ಎಲ್.

ಕ್ಟೋಬಿ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಸ್ಕಿ, ನ್ಯೂಜ್ನೋ ವೈಲಿಟ್ ವಿ ಎಮ್ಕೋಸ್ಟ್ ಒಲಿವ್ಕೋವ್ ಮಾಸ್ಲೋ, ಡೋಬಾವಿಟ್ ಲಿಮೋನಿಕ್ಸ್, ಡೋಬಾವಿಟ್ ಲಿಮೋನಿಕ್ಸ್ ಚೆಸ್ನೋಕ್ ಪ್ರೊಪಸ್ಕಾಯುಟ್ ಚೆರೆಸ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಡೋಬಾವ್ಲಿಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನಾಡ್. ಪೋಸ್ಲೆಡ್ನಿಯು ಒಚೆರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೋಸ್ಟಾವ್ ವೋಡ್ಯಟ್ ಮೆಡ್. ಪೋಲುಚೆನಿಯ ಒಡ್ನೊರೊಡ್ನೊಯ್ ಕಾನ್ಸಿಸ್ಟೆನಿಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೆಸ್ ಟ್ಶಟೆಲ್ನೊ ರಾಜ್ಮೆಶಿವಾಯುಟ್ ಮಾಡಿ.

ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗಮಾರಿನೋವತ್ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ ವೀಸೆಗೋ ಮತ್ತು ಶಿರೋಕೋಯ್ ಗ್ಲುಬೊಕೊಯ್ ಎಮ್ಕೋಸ್ಟಿ

ಕ್ಟೋಬಿ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ಮೈಸೊ, ಪೊಟ್ರೆಬ್ಯೂಟ್ಯಾ ಮಿನಿಮಮ್ ವೋಸೆಮ್ ಚಾಸೊವ್. Заготовку derzhat в holodilnike pri temperaturre nne vishe 8 gradusov.

ಮೆರಿನಾಡ್ ಸ್ ಗೋರ್ಚಿಸೆಯ್ ಡ್ಲೈ ಸ್ವಿನಿಹ್ ರೆಬ್ರಿಶೆಕ್ ಡ್ಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ

ರೆಸೆಪ್ಟ್ ನೆಪ್ರೆಮೆನ್ನೊ ಪೊನ್ರಾವಿಟ್ಸ್ಯಾ ಲುಬಿಟೆಲಿಯಮ್ ಮ್ಯಾಗ್ಕೊಗೊ ಮತ್ತು ಸೊಚ್ನೊಗೊ ಮಾಸಾ. ಸೋಲೆನೋಗೋ ರಾಸ್ಸೋಲಾದಲ್ಲಿ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯ ರೆಬರ್ ಸ್ವಿನಿ, ಗೊರ್ಚಿಸ್ಯಾ ಇಲ್ಲ ಪೆರೆಸುಶಿವಾಟ್ ವೊಲೊಕ್ನಾ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ .;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಕರಿ - 0,5 ಎಚ್ಎಲ್;
  • ಸಾಸಿವೆ - 2 tbsp. ಎಲ್ .;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸ್ಟೋಬಿ ಮ್ಯಾರಿನಾಡ್ ಇಲ್ಲ ಪೊಲುಚಲ್ಸ್ ಸ್ಲಿಕೋಮ್ ಗುಸ್ಟ್ಮ್, ಡೋಬಾವ್ಲೈಯುಟ್ 1-2 ಲೋಜ್ಕಿ ರಾಸ್ಟಿಟಲ್ನೊಗೊ ಮಾಸ್ಲಾ

ವಿ ನೆಬೋಲ್ಶೊಯ್ ಎಮ್ಕೋಸ್ಟಿ ಸೋಡೆನ್ಯೂಟ್ ಇನ್ ಗ್ರೆಡಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಡು ಪೋಲುಚೆನಿಯ ಒಡ್ನೊರೊಡ್ನೋಯ್ ಮಾಸ್ಸಿ. ಸ್ಮೆಸ್ಯು ನ್ಯಾಟಿರಾಯುಟ್ ಪೊಡ್ಗೊಟೊವ್ಲೆನಿ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಾ ಮತ್ತು ಡೆರ್‌ಜಾಟ್ ವಿ ಹಾಲೊಡಿಲಿಕೆ ಓಡಿನ್ ಡೆನ್.

ಕಾಕ್ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಾ ಸ್ ಟೊಮ್ಯಾಟಮಿ ಡಿಲಿಯಾ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ

ಆರಿಜಿನಲ್ ರಿಸೆಪ್ಟ್ ಸ್ಸೆನಿಟೆಲಿ ಮ್ಯಾಸ್ನ್ ಬ್ಲ್ಯೂಡ್. ಪ್ರವಿಲ್ನೋ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ ಸ್ ಟೊಮ್ಯಾಟಮಿ ಓಚೆನ್ ಪ್ರೊಸ್ಟೋ. ಪೋಮಿಡೋರಿ, ಪ್ರೈ ಝೆಲಾನಿ, ಮೊಜ್ನೋ ಜಮೆನಿಟ್ ಕೆಚುಪೋಮ್ ಅಥವಾ ಸೋಕೋಮ್.

ಅಗತ್ಯ:

  • 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು;
  • 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ವಿನೆಗರ್;
  • 3 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಜೇನು;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 2 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳು;
  • 6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:

  1. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  2. Добавить измельченые томуты без kozhurы.
  3. ಇಸ್ಮೆಲ್ಚಿಟ್ ಚೆಸ್ನೊಕ್, ಲುಕ್, ವ್ವೆಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೋಸ್ಟಾವ್.
  4. ಸ್ನ್ಯಾಟ್ ಎಮ್ಕೋಸ್ಟ್ ಸ್ ಪ್ಲೈಟ್, ಸ್ಲೆಗ್ಕಾ ಒಸ್ಟುಡಿಟ್.
  5. Добавить мед, ಉಕ್ಸುಸ್, ರಾಸ್ಟಿಟಲ್ನೋ ಮಾಸ್ಲೋ.
  6. Замариновать ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ.
  7. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಿಲಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಮರಿನೋವಾನಿ ರೆಬ್ರಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ

ರೆಬ್ರಾ ವಿ ಟೊಮೇಟ್ ಪ್ರೊಸೂಶಿವಯುಟ್ ಪೆರೆಡ್ ಕೊಪ್ಚೆನಿಮ್. ಡ್ಲಿಯಾ ಎಟೋಗೊ ಮತ್ತು ಇಜ್ವ್ಲೆಕಾಯುಟ್ ಇಸ್ ಪ್ರಯಾನೊಯ್ ಜಿಡ್ಕೋಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಾವ್ಲೈಯುಟ್ ಸ್ಟೆಕಟ್ ವಿ ಡ್ಯೂರ್ಶೆಲಾಗ್ ಅಥವಾ ಮೆಟಾಲಿಚೆಸ್ಕೊಯ್

ಕಾಕ್ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಷ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪಿವಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಪ್ಚೆನಿಯಾ

ಸ್ಲಾಬೋಲ್ಕೊಗೋಲ್ನಿ ನ್ಯಾಪಿಟೋಕ್ ಪ್ರೆಕ್ರಾಸ್ನೊ ಪೊಡೊಯ್ಡೆಟ್ ಡಿಲೈ ಪೊಡ್ಗೊಟೊವ್ಕಿ ಮಾಸಾ ಕೆ ಟೆರ್ಮಿಚೆಸ್ಕೊಯ್ ಒಬ್ರಾಬೋಟ್ಕೆ. ರೆಸೆಪ್ಟ್ ಪೋಸ್ವೊಲ್ಯೇಟ್ ಜಮಾರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಷ್ಕಿ ವಿಸೆಗೋ ಝಾ ಓಡಿನ್ ಡೆನ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಿಯರ್ - 1 ಲೀಟರ್;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 80 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಸ್ಟ. l.;
  • ವಿನೆಗರ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
  • ಕರ್ರಿ - 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್.;
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸ್ಟೋಬಿ ಪಿವ್ನೋಯ್ ಮ್ಯಾರಿನಾಡ್ ಬೈಲ್ ನೆಗುಸ್ಟ್ಮ್, ಸೋಸ್ಟಾವ್ ಡೋಬಾವ್ಲೈಯುಟ್ 1 ಸ್ಟಕನ್ ವೋಡಿ

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:

  1. ಕಾಸ್ಟ್ರಿಲ್ಯೂ ಮತ್ತು ನಗರ.
  2. Добавить измельченый чеснок, соль, ಸ್ಪೆಷಿಯಿಗಳು.
  3. Снять с плиты, влить uksuus, med.
  4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  5. Замариновать ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ.
  6. ನ್ಯಾಕ್ರಿಟ್ ಎಮ್ಕೋಸ್ಟ್ ಕ್ರಿಸ್ಕೊಯ್ ಲಿಬೋ ಪ್ಲೆನ್ಕೊಯ್.
ಪ್ರಮುಖ! Чтобы замариновать масо, ನುಜ್ನೊ ಸ್ವೆಟ್ಲೊ ಪಿವೊ ಸಿ ಸೋಡರ್‌ಜಾನಿಯೆಮ್ ಸ್ಪಿರ್ಟಾ ಇಲ್ಲ ಬೊಲೆ 5,5%. В ином случае вкус ALCOGOLIA ಬುಡೆಟ್ ಸಿಲ್ನೊ ವೈರಾಜೆನ್.

ಗಗೋಟೋವ್ಕು ಡೆರ್ಜಾತ್ ಮತ್ತು ಹೋಲೋಡಿಲಿಕೆ ಪ್ರೈ ಟೆಂಪರಟುರೆ 6-8 ಗ್ರ್ಯಾಡುಸೊವ್. ಕಝಡ್ಯೆ ಟ್ರಿ-ಚೆಟ್ರಿ ಚಾಸಾ ರೆಬ್ರಾ ಪೆರೆವೊರಾಚಿವಾಯುಟ್.

ಪ್ರೂಸ್ಕಾ ಮತ್ತು ಒಬ್ವ್ಯಾಜ್ಕಾ

ಡ್ಲಿಟೆಲ್ನೋ ಮ್ಯಾರಿನೋವಾನಿ ಮೊಜೆಟ್ ಪ್ರಿವೆಸ್ಟಿ ಕೆ ಟೋಮು, ಚ್ಟೋ ಯು ಮೈಸಾ ಪೋಯಾವ್ಲ್ಯಾಯೆಟ್ಸಾ ಕಿಸ್ಲೈ ಪ್ರಿವ್ಕೂಸ್. ಛೋಬಿ ಎಟೋಗೋ ಇಲ್ಲ ಸ್ಲುಚಿಲೋಸ್, ರೆಬ್ರಿಷ್ಕಿ ನ್ಯೂಜ್ನೋ ಪ್ರೊಸೂಶಿಟ್.

ಪ್ರೊಸ್ಟೆಯಿಸ್ ಸ್ಪೋಸಬ್ - ಬೂಮಾಜ್ನಿ ಪೊಲೊಟೆನ್ಸಾ ಅಥವಾ ಟ್ಕಾನೆವಿಯ ಸಾಲ್ಫೆಟ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಪೋಲೊಜಿಟ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಟ್. 1 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ರೆಬ್ರಾ ಆಸ್ಟವ್ಲ್ಯೂಟ್, ಪೋಕಾ ಆಸ್ಟಾಟ್ಕಿ ಮ್ಯಾರಿನಾಡಾ ಸ್ಟೆಕುಟ್.

ಡ್ರುಗೋಯ್ ವಾರಿಯಾಂಟ್ - ಪೋಡ್ವೆಸಿಟ್ ಜಾಗೊಟೊವ್ಕು ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೆಟ್ರಿವೇಮೊಮ್ ಪೋಮೆನಿಸ್ ಅಥವಾ ವ್ನುಟ್ರಿ ಕಾಪ್ಟೈಲ್ಕಿ. ಪೆರಿಯೊಡಿಚೆಸ್ಕಿ ಮಿಯಾಸೊ ಒಬ್ಟಿರಾಯುಟ್ ಪೊಲೊಟೆನ್ಸೆಮ್. ಪ್ರಸೂತಿ ನೊ ಡೋ ಥೆಹ್ ಪೋರ್, ಪೋಕಾ ನೆ ಪೆರೆಸ್ಟಾನೆಟ್ ವೈಡೆಲ್ಯಾತ್ಸ್ಯಾ ವ್ಲಾಗಾ.

ಬಾಲ್ಶಿಯ ಕುಸ್ಕಿ ರೆಕೊಮೆಂಡೂಟ್ ಒಬ್ವೈಝಿವಟ್ ಷಪಗಾಟೊಮ್. ಟ್ರಬ್ಕು ಮತ್ತು ಒಬ್ಮಟಿಕ್ ವೋಕ್ರುಗ್ನಲ್ಲಿ ಉದರ್ಜಾನಿಯ ಫೋರಮ್ನಲ್ಲಿ ರೆಬ್ರಾ ಸ್ವೋರಚಿವಾಯುಟ್. Обвязанное мясо удобно подвешивать в коптильne.

ತೀರ್ಮಾನ

ಗಮರಿನೋವತ್ ಸ್ವಿನಿ ರೆಬ್ರಿಶ್ಕಿ ಡಿಲಿಯಾ ಗೊರಿಯಾಚೆಗೊ ಕೊಪ್ಚೆನಿಯಾ ನೆಟ್ರುಡ್ನೊ, ಇಸ್ಲಿ ಸ್ಲೆಡೋವಟ್ ರೆಸೆಪ್ಟು. ಮೇಸೊ ಡ್ಲಿಯಾ ಪ್ರಿಗೊಟೊವ್ಲೆನಿಯ ಮತ್ತು ಕಾಪ್ಟಿಲ್ನೆ ಡೋಲ್ಜ್ನೋ ಬಟ್ ಸ್ವೆಜಿಮ್. ಟೋಗ್ಡಾ ಒನೊ ಹಾರೊಸೊ ಪ್ರೊಪಿಟೇಟ್ಸಾ ಮ್ಯಾರಿನಾಡೋಮ್, ಒಸ್ಟಾನೆಟ್ಸಾ ಸೊಚ್ನಿಮ್ ಮತ್ತು ಅರೋಮ್ಯಾಟ್ನಿಮ್. ಪ್ರೇಯನ ಜಿಡ್ಕೋಸ್ಟ್ ವ್ಕುಸ್ ಸ್ವಿನಿ, ಡೆಲಾಟ್ ಈ ಬೋಲೆ ಅಪ್ಪೆಟಿಟ್ನೋಯ್ ಮತ್ತು ಸೋಕ್ರಶೇಟ್ ವರ್ಮಿಯಾ ಥರ್ಮಿಕ್ಸ್.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ