ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಟರ್ಡಿಶ್ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ವೆರಿಗಟಸ್)

ಸಿಸ್ಟಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್:
  • ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಉಪವರ್ಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಆದೇಶ: ಬೊಲೆಟೇಲ್ಸ್ (ಬೋಲೆಟೇಲ್ಸ್)
  • ಕುಟುಂಬ: ಸುಯಿಲೇಸಿ
  • ಕುಲ: ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ (ಆಯಿಲರ್)
  • ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ವೆರಿಗಟಸ್ (ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬೆಣ್ಣೆ)
  • ಬೆಣ್ಣೆಹಣ್ಣಿನ ಮಾಟ್ಲಿ
  • ಬಾಗ್ ಪಾಚಿ
  • ಮೊಖೋವಿಕ್ ಮರಳು
  • ಫ್ಲೈವೀಲ್ ಹಳದಿ-ಕಂದು
  • ಜೌಗು
  • ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್
  • ಬೊಲೆಟಸ್ ವೆರಿಗಟಸ್
  • ಇಕ್ಸೊಕೊಮಸ್ ವೆರಿಗಟಸ್
  • ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್

ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಟರ್ಡಿಶ್ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ವೆರಿಗಟಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಟೋಪಿ: ಹಳದಿ-ಕಂದು ಆಯಿಲರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಟೋಪಿ ಮೊದಲ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಟಕ್ಡ್ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ, ನಂತರ ಕುಶನ್-ಆಕಾರದ, 50-140 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಬೂದು-ಕಿತ್ತಳೆ, ಹರೆಯದಂತಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ಸಣ್ಣ ಮಾಪಕಗಳಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೂದು-ಹಳದಿ, ಬೂದು-ಕಿತ್ತಳೆ, ನಂತರ ಕಂದು-ಕೆಂಪು, ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಓಚರ್, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯೂಕಸ್. ಕ್ಯಾಪ್ನ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. 8-12 ಮಿಮೀ ಎತ್ತರದ ಕೊಳವೆಗಳು, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಢ ಆಲಿವ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ. ರಂಧ್ರಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬೂದು-ಹಳದಿ, ನಂತರ ತಿಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಂದು-ಆಲಿವ್, ಒತ್ತಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ.

ಕಾಲು: ಬೆಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕಾಲು ಹಳದಿ-ಕಂದು, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, 30-90 ಮಿಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 20-35 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ, ನಯವಾದ, ನಿಂಬೆ-ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ನೆರಳು, ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. - ಕಂದು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು.

ಮಾಂಸ: ದೃಢವಾದ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ, ತಿಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೊಳವೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ-ಹಳದಿ, ಕಾಂಡದ ತಳದಲ್ಲಿ ಕಂದು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ. ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ; ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಆಲಿವ್ ಕಂದು.

ಬೀಜಕಗಳು: 8-11 x 3-4 µm, ಎಲಿಪ್ಸಾಯ್ಡ್-ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮ್. ನಯವಾದ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ.

ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಟರ್ಡಿಶ್ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ವೆರಿಗಟಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಜೂನ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ವ್ಯಾಪ್ತಿ: ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬೆಣ್ಣೆಯು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ; ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ - ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ, ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳ ಮಿತಿಗೆ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನ ಪರ್ವತ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ.

ಬಳಕೆ: ತಿನ್ನಬಹುದಾದ (3ನೇ ವರ್ಗ). ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿರುವ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ಯಂಗ್ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹೋಲಿಕೆ: ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬೆಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಫ್ಲೈವೀಲ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಫ್ಲೈವೀಲ್.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ