ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್

ಬಹುಶಃ, ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಬುಷ್ ಕಂಡುಬರದ ಒಂದೇ ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಇಲ್ಲ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಲ್ಲುಗಳಂತೆ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಆಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗೊಂಚಲುಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹುಳಿ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಕರಂಟ್್ಗಳ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೂನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ; summer ತುವು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಶಾಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕಾಗಿ

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಊತ ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

• ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲವಣಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ

• ಬೆರ್ರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ: ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಮತ್ತು ಹಿಮೋಫಿಲಿಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜನರು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕುದಿಯುವ ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ curತುವಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬೆರ್ರಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬುಷ್ ಬುಡದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ವಾರ್ಷಿಕ ಚಿಗುರುಗಳು ಅವುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ, ಸಾಯುತ್ತಿರುವ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಬೆಳವಣಿಗೆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆಗುಂದುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಳದ ಚಿಗುರುಗಳ ಬಲವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಶಾಖೆಗಳು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 5-8 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು 20 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ನೀರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಬರ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇಳಿಬೀಳುವ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ. ಜುಲೈ -ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 1-2 ಮೀ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 19 ವಿಧಗಳಿವೆ. ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಂತರವೇ ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆಯಿತು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಬೆರ್ರಿ ರಸವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಜ್ವರ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಾಂತಿಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕರ್ರಂಟ್ ರಸವು ಬೆವರು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಲವಣಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ರಸವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಸಿವು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: 3 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು 4 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ. / ಟಕ್ಕೆ 1 / ಗಂ ಗಂಟೆಗೆ 4 / ಗಂ ಗ್ಲಾಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ:

• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ, ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು:
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ;
• ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡಿ;
• ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ;
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು;
• ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.
• ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ದೇಹದ ವಿವಿಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ?

ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಂನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ;
• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ
• ಮೆದುಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಂದ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಬೆರ್ರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಾಯು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸವಿಯಾದಿಕೆಯು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರ ಮತ್ತು ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯದ ಬೆರ್ರಿ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ನ ಹೆಸರು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ದೃ and ವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಉಗುರುಗಳು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ರೇಷ್ಮೆಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು stru ತುಚಕ್ರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಭಾರೀ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ;
• ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, op ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

ಪುರುಷರಿಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆರಂಭಿಕ ಬೋಳು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲೂ ಲೈಂಗಿಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬೇಕು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ
• ಕಳಪೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ
• ಎದೆಯುರಿ
• ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ
• ಎಪಿಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋಯುತ್ತಿರುವಿಕೆ
• ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ (ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು)
• ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಅಂತೆಯೇ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 200-300 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ತಿನ್ನುವ ಸೂಚನೆಗಳು

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರದಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು drugs ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸವಕಳಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (4-10%), ಮತ್ತು ಅದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ (30 ಘಟಕಗಳು). ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಜನರಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ದುಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ದೇಹದ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ವೇಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು; ಬೆರ್ರಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಾರಣ) ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಬೇಗನೆ ದಣಿದವರು, ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು, ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆರ್ರಿ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ

ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ:

1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/3 ಕಪ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್
• 1/2 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳು
• ತುರಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ.
3. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು.
4. ಬಿಸಿಮಾಡದ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ವೇಗವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಾಕು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, “ತಯಾರಿಸಲು” ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
7. ಪೈ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಬೌಲ್ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
8. ತುರಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪೈ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
9. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ ಇಲ್ಲಿದೆ: