ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಭರಿತ ಮೂಲ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ. ಜನರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಶಾಲೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೇಕನ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾರ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಪರೂಪದ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಮ್ಲವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಸಂಘಟಿತ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ; ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಕನ್ ನಲ್ಲಿ - ರೋಗಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಅದಲ್ಲದೆ, ತಬಾಸ್ಕೊ ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದು ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹೊರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ 30 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾವಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
- ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬು ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರೀದಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಳೆಯ ಹಂದಿ ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮೇಲಾಗಿ ರೈತ ಹಂದಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ.
- ಕೊಬ್ಬು ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ರಾತ್ರಿ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೊಬ್ಬು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ ಸೀರಮ್ ಅಲ್ಲ.
ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.