ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಪ್ರಕಾರಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಾವು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕಾದರೆ ಅದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ರಸ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಪೆರಿಟಿಫ್‌ನಂತೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಇವೆ).
ಅಥವಾ ನೀವು ಹತ್ತಿರದ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು!
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವುದು?
- ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿಡಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವ ತನಕ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.