ವೋಲ್ವರಿಲಾ ಮ್ಯೂಕೋಹೆಡ್ (ವೋಲ್ವರಿಲಾ ಗ್ಲೋಯೊಸೆಫಾಲಾ) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ವೋಲ್ವರಿಲಾ ಮ್ಯೂಕೋಹೆಡ್ (ವೋಲ್ವರಿಲಾ ಗ್ಲೋಯೋಸೆಫಾಲಾ)

• ವೋಲ್ವರಿಲ್ಲಾ ಲೋಳೆಪೊರೆ
• ವೋಲ್ವರಿಲಾ ಸುಂದರ
• ವೋಲ್ವರಿಲಾ ವಿಸ್ಕೋಕಾಪೆಲ್ಲಾ

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ವೋಲ್ವೇರಿಯೆಲ್ಲಾ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಪ್ಲುಟಿಯೇಸಿ ಕುಟುಂಬ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ವೋಲ್ವರಿಲ್ಲಾ ಮ್ಯೂಕಸ್, ವೋಲ್ವರಿಲ್ಲಾ ಬ್ಯೂಟಿಫುಲ್ ಅಥವಾ ವೋಲ್ವರಿಲ್ಲಾ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಕ್ಯಾಪ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಎರಡು ವಿಧದ ರೂಪಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತವೆ: ತಿಳಿ-ಬಣ್ಣದ ರೂಪಗಳು - ವೋಲ್ವರಿಲ್ಲಾ ಸ್ಪೆಸಿಯೋಸಾ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದವುಗಳು - ವೋಲ್ವರಿಲಾ ಗ್ಲೋಯೋಸೆಫಾಲಾ.

ವೋಲ್ವರಿಲ್ಲಾ ಮ್ಯೂಕೋಹೆಡ್ ಮಧ್ಯಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಬಹುತೇಕ ತಾಜಾ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ವೋಲ್ವರಿಲ್ಲಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕುಲದ ಎಲ್ಲಾ ಮಣ್ಣಿನ-ವಾಸಿಸುವ ಜಾತಿಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ.

ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ 5 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನಯವಾದ, ಬಿಳಿ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಬೂದು-ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬೂದು-ಕಂದು. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂಚುಗಳಿಗಿಂತ ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೂದು-ಕಂದು.

ಕಿರಿಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವೋಲ್ವಾ ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ. ನಂತರ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆದಾಗ, ಟೋಪಿ ಬೆಲ್-ಆಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ. ನಂತರ ಕ್ಯಾಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಪೀನದ ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಮೊಂಡಾದ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ ಲೋಳೆಯ, ಜಿಗುಟಾದ, ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ರೇಷ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತಿರುತ್ತದೆ.

ವೋಲ್ವರಿಲ್ಲಾದ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಶ್ರೂಮ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯು ವಿವರಿಸಲಾಗದಂತಿದೆ.

ಫಲಕಗಳು 8 ರಿಂದ 12 ಮಿಮೀ ಅಗಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬದಲಿಗೆ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ದುಂಡಾದವು. ಫಲಕಗಳ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೀಜಕವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಅದು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಂದು-ಗುಲಾಬಿ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಾಂಡವು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಉದ್ದವು 5 ರಿಂದ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪವು 1 ರಿಂದ 2,5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬಹುದು. ಕಾಂಡದ ಆಕಾರವು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಘನ ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯೂಬರಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೂದು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಕಿರಿಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಲು ಭಾವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೋಲ್ವೋ ಉಚಿತ, ಚೀಲ-ಆಕಾರದ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒತ್ತುತ್ತದೆ. ಇದು ತೆಳುವಾದದ್ದು, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗುಲಾಬಿ ಬೀಜಕ ಪುಡಿ, ಚಿಕ್ಕ ಎಲಿಪ್ಸಾಯ್ಡ್ ಬೀಜಕ ಆಕಾರ. ಬೀಜಕಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಇದು ಜುಲೈ ಆರಂಭದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟಬಲ್, ಕಸ, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳು, ಭೂಕುಸಿತಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ.

ಅಪರೂಪಕ್ಕೆ ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೂದು ಫ್ಲೋಟ್, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಷಕಾರಿ ಬಿಳಿ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ನಂತಹ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ವೋಲ್ವರಿಲ್ಲಾ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಕಾಲಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋಟ್‌ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಿಗುಟಾದ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಟೋಪಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಉಂಗುರದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.