ಪರಿವಿಡಿ
ಅದರ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪುರಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಮನಸ್ಸಿನ ಜನರಿಂದ ಪುನಃ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಜಾಹೀರಾತು ಪ್ರಚಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಕೇವಲ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತರ್ಕ ಮತ್ತು ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಜ್ಞಾನದಿಂದಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನೀವೇ ನೋಡಿ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳು
ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾರೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದಶಕಗಳಿಂದ ವಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪರಭಕ್ಷಕ? ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ವಾದಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾನವರ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕರುಳಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿವೆ. ಕುರಿ ಅಥವಾ ಜಿಂಕೆ ಇರುವವರೆಗೂ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಹುಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಂಹಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೀರ್ಮಾನ - ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಅದು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡದೆ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯದೆ ವೇಗವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಾದಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಕರುಳುಗಳು ಪರಭಕ್ಷಕ ಕರುಳಿಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವನಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಇದೆ: ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ - ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ - ಕಿಣ್ವಗಳು. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವು ಸಣ್ಣ ಕರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಲಹರಣ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ ಇಲ್ಲ. ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅದು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿರುವ ಜಠರದುರಿತ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಳಪೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪುರಾಣಕ್ಕೆ ವಾಸ್ತವದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಮನುಷ್ಯನು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ತನ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ 36 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯಬಹುದು
ಹಿಂದಿನ ಪುರಾಣದ ಮುಂದುವರಿಕೆ, ಇದನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದನ್ನೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕೊಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಭೀಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಬಲ್ಲ ಏಕೈಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ… ಆದರೆ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಇದಕ್ಕೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿದೆ ಎಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯೂ ಇದೆ (ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಶಾಪರ್ಸ್ ಅಧ್ಯಯನ, ಇಪಿಐಸಿ-ಆಕ್ಸ್‌ಫರ್ಡ್) ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಮೆದುಳು, ಗರ್ಭಕಂಠ ಮತ್ತು ಗುದನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಬ್ರಿಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ
ಸಸ್ಯವರ್ಗವು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾದಾಗ ಈ ಪುರಾಣವು ಜನಿಸಿತು. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಜನರ ಜೀವನದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ದೃ confirmed ೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ - ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ತಾಯ್ನಾಡು - ಜನರು ಸರಾಸರಿ 63 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳಿಲ್ಲದ ದಿನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ - 75 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮನಸ್ಸು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಸೂಚಕವು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಳೆಯದಿರುವಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂಬುದು ಯಾರಿಗೂ ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಸೇವಿಸಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಾಂಸದಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ
ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಜ್ಞಾನದಿಂದ ಈ ಪುರಾಣವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವ" ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಇದು ಪುರುಷರ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ದೇಹವನ್ನು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (ನಾವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ).
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಂದೇ “ಆದರೆ”. ಈ ಪುರಾಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳೂ ಇವೆ. ಅವರು ವಿವಾದ ಮತ್ತು ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಸಹ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಂತೆಯೇ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ದುರ್ಬಲರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಕ್ತಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ
ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಜನರು ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಯೆಂದರೆ ಸಾಧನೆಗಳು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ - ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಗಳು, ರೆಕಾರ್ಡ್ ಹೊಂದಿರುವವರು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳ ಮಾಲೀಕರು. ಕ್ರೀಡಾ ಒಲಿಂಪಸ್ ಅನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಅವರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಸ್ ಲೀ, ಕಾರ್ಲ್ ಲೂಯಿಸ್, ಕ್ರಿಸ್ ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ಇದ್ದಾರೆ.
ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಜಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಈ ಪುರಾಣವು ಕೇವಲ ಪುರಾಣವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಪಾಚಿ ಅದನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು (ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ), ಇತರ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳು 1 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯೂ ನಿರಾಶರಾಗಬೇಡಿ! ಅವುಗಳನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (ಸೋಯಾಬೀನ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ,) ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಬೀಜಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು 56% ರಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾದ ಪದಗಳಿಂದ ಮೇಲಿನವು ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಚುರುಕಾಗಿದ್ದಾರೆ
ಈ ಪುರಾಣವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ರಂಜಕದ ಕೊರತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹೂಕೋಸು, ಸೆಲರಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗೋಧಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅದು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು. ಪೈಥಾಗರಸ್, ಸಾಕ್ರಟೀಸ್, ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್, ಸೆನೆಕಾ, ಲಿಯೊನಾರ್ಡೊ ಡಾ ವಿನ್ಸಿ, ಲಿಯೊ ಟಾಲ್‌ಸ್ಟಾಯ್, ಐಸಾಕ್ ನ್ಯೂಟನ್, ಸ್ಕೋಪೆನ್‌ಹೌರ್ ಮತ್ತು ಇತರರು - ಎಲ್ಲಾ ಕಾಲದ ಮತ್ತು ಜನರ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಚಿಂತಕರು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಸಂಯೋಜಕರು, ಕಲಾವಿದರು ಮತ್ತು ಬರಹಗಾರರು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತು ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ. .
ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ನೇರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ
ಕಬ್ಬಿಣವು ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾತ್ರ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆಯಿಂದ ಈ ಪುರಾಣವು ಹುಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದವರು ಅದನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಮಾಂಸ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೇಬುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಮಸೂರಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ನಿಜ, ಅವರು ಅವನನ್ನು ನಾನ್-ಹೀಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದರರ್ಥ ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು, ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ, ಸಿ. ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಥವಾ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಮತ್ತು psych ಷಧವು ಇದನ್ನು ಬಹುಪಾಲು ಸೈಕೋಸೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ - ಮಾನಸಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಗವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಇದು. ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿರಾಶಾವಾದ, ಸ್ವಯಂ-ಅನುಮಾನ, ಖಿನ್ನತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಿರುನಗೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ!
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯಿದೆ
ಈ ಪುರಾಣವನ್ನು ಇದು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಅಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಬಳಲಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ
ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಪುರಾಣವನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳದವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ: ಟಾಮ್ ಕ್ರೂಸ್, ರಿಚರ್ಡ್ ಗೆರೆ, ನಿಕೋಲ್ ಕಿಡ್ಮನ್, ಬ್ರಿಗಿಟ್ಟೆ ಬಾರ್ಡೋಟ್, ಬ್ರಾಡ್ ಪಿಟ್, ಕೇಟ್ ವಿನ್ಸ್ಲೆಟ್, ಡೆಮಿ ಮೂರ್, ಒರ್ಲ್ಯಾಂಡೊ ಬ್ಲೂಮ್, ಪಮೇಲಾ ಆಂಡರ್ಸನ್, ಲೈಮ್ ವೈಕುಲೆ, ಮತ್ತು ಅಲಿಸಿಯಾ ಸಿಲ್ವರ್‌ಸ್ಟೋನ್, ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ಸೆಕ್ಸಿಯೆಸ್ಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ .
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ಇಲ್ಲಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉಳಿದವರು ತಾವು ಮಾಡಿದ ಕೆಲಸದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಂತಹ ಹವ್ಯಾಸಿ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ
ಈ ಪುರಾಣದ ಸುತ್ತಲಿನ ವಿವಾದ ಇಂದಿಗೂ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಎರಡೂ ಕಡೆಯವರು ಮನವೊಪ್ಪಿಸುವ ವಾದಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸತ್ಯಗಳು ತಮಗಾಗಿಯೇ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ: ಅಲಿಸಿಯಾ ಸಿಲ್ವರ್‌ಸ್ಟೋನ್ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿತು. 11 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗಿರುವ ಉಮಾ ಥರ್ಮನ್, ಇಬ್ಬರು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೆತ್ತರು ಮತ್ತು ಜನ್ಮ ನೀಡಿದರು. ಏಕೆ, ಭಾರತದ ಜನಸಂಖ್ಯೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 80% ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು
ಜನಪ್ರಿಯ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಈ ಪುರಾಣವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ದುರ್ಬಲ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಸ್ಕೋರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಮಾತಿನಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಈ ಮಾತುಗಳು ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸದ ಜ್ಞಾನವು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು (ಮತ್ತು ಅವರು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರು), ಅಣಬೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಮಾಂಸವು ಅವರಿಗೆ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 200 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು 10 ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು!
ಪೋಸ್ಟ್‌ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್‌ನಂತೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಕುರಿತಾದ ಪುರಾಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಇವೆ. ಅವರು ಏನನ್ನಾದರೂ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಜನರು ಅದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಅದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಲ್ಲವೇ?
ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಾತನ್ನು ಕೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿ!