ವ್ಯಾಲೈನ್

ಇದು ಹತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಸಸ್ಯದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ಸ್ವನಿಯಂತ್ರಿತ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯು ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ವ್ಯಾಲಿನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು:

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ

ವ್ಯಾಲೈನ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ವ್ಯಾಲಿನ್ ಪ್ರೋಟಿಯೋಜೆನಿಕ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ 20 ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಈ ಅಲಿಫಾಟಿಕ್ am- ಅಮಿನೊಸೊವಾಲೆರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸಿ5H11ಬೇಡ2.

 

ಇದು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3) ಮತ್ತು ಪೆನ್ಸಿಲಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ವ್ಯಾಲಿನ್ ಅವಶ್ಯಕತೆ

ಒಬ್ಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ವ್ಯಾಲಿನ್ ನ ದೈನಂದಿನ ರೂmಿಯು ಸರಾಸರಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಗ್ರಾಂ. ನಿಯಮಿತ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿವೆ, ನಂತರ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ಬೀಜಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ವ್ಯಾಲೈನ್ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ:

  • ನೋವಿನ ಚಟಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ;
  • ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ;
  • ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ;
  • ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವಾಗ;
  • ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ;
  • ನೀವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ;
  • ಭಾರವಾದ ಹೊರೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ;
  • ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ವ್ಯಾಲಿನ್ ಅಗತ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ:

  • ಪ್ಯಾರೆಸ್ಟೇಷಿಯಸ್ನೊಂದಿಗೆ (ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹೆಬ್ಬಾತು ಉಬ್ಬುಗಳ ಸಂವೇದನೆಗಳು);
  • ಕುಡಗೋಲು ಕೋಶ ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ವ್ಯಾಲಿನ್ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಬಿಲಿಟಿ

ವ್ಯಾಲಿನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಆಮ್ಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ಎಲ್-ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಲಿನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ವ್ಯಾಲಿನ್‌ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ

  • ವ್ಯಾಲಿನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ - ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಹಾರ್ಮೋನ್;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಸ್ನಾಯು ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲವಾಗಿದೆ;
  • ವ್ಯಾಲೈನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಜೆನ್ ಗುಂಪಿನ ಇತರ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಮೀಕರಣಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಲಿನ್ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ;
  • ಸ್ನಾಯು ಸಮನ್ವಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ನೋವಿಗೆ ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾರಜನಕದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವ್ಯಾಲಿನ್ ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಲಿನ್‌ನ ಸಂವಹನ

ವ್ಯಾಲಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳು, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹಾಗೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ರೆಡ್, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಂಪಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಲೈನ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಲಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

  • ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಲ್ಲಿನ ಬಿರುಕುಗಳು
  • ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ;
  • ಮೆಮೊರಿ ದುರ್ಬಲತೆ;
  • ವಿನಾಯಿತಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದು;
  • ಖಿನ್ನತೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ;
  • ಬಾಹ್ಯ ನಿದ್ರೆ;
  • ಸ್ನಾಯು ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ;
  • ಕಣ್ಣುಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಶುಷ್ಕತೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವ್ಯಾಲಿನ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

  • ರಕ್ತ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೊಂದರೆಗಳು;
  • ಕಿರಿಕಿರಿ;
  • ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.

ದೇಹದ ವ್ಯಾಲಿನ್ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು

ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯವು ದೇಹದ ವ್ಯಾಲಿನ್ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿಣ್ವಗಳ ಕೊರತೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಲಿನ್

ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಸಿನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯ ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಒದಗಿಸಲು ವ್ಯಾಲಿನ್ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು ಚೈತನ್ಯ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವ್ಯಾಲೈನ್ ಅನ್ನು ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಲು, ನೀವು ವ್ಯಾಲೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ.

ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು:

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ