ಎರಡು-ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ (ಲಕೇರಿಯಾ ಬೈಕಲರ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಎರಡು-ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ (ಲಕೇರಿಯಾ ಬೈಕಲರ್)

• ಲ್ಯಾಕೇರಿಯಾ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ ವರ್. ಸ್ಯೂಡೋಬಿಕಲರ್;
• ಲ್ಯಾಕೇರಿಯಾ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ ವರ್. ದ್ವಿವರ್ಣ;
• ಲ್ಯಾಕೇರಿಯಾ ಪ್ರಾಕ್ಸಿಮಾ ವರ್. ದ್ವಿವರ್ಣ.

ಎರಡು-ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ (ಲಕೇರಿಯಾ ಬೈಕಲರ್) - ಲ್ಯಾಕೇರಿಯಾ (ಲಕೋವಿಟ್ಸಿ) ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಹೈಡ್ನಾಂಜಿಯೇಸಿ (ಗಿಡ್ನಾಂಗಿವ್) ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ.

ಬಾಹ್ಯ ವಿವರಣೆ

ಬಿಕಲರ್ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆಗಳ ಬೀಜಕ ಪುಡಿಯು ತಿಳಿ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೀಜಕಗಳು ವಿಶಾಲವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಸುಮಾರು 1-1.5 ಮೈಕ್ರಾನ್ ಎತ್ತರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸ್ಪೈನ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಅನ್ನು ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ (ಮಾಗಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ - ಮಾವ್) ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವರಿಸಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ದಂತುರೀಕೃತವಾಗಿರಬಹುದು.

ಈ ಜಾತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ನಾರಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಕೆಲವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಎರಡು-ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆಯ ತಿರುಳು ದುರ್ಬಲ ಅಪರೂಪದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಂಡದ ತಳದಲ್ಲಿ ಗಾಢವಾಗಬಹುದು.

ಎರಡು-ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆಯ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರ, ತಿಳಿ ಕಂದು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ವ್ಯಾಸವು 1.5-5.5 ಸೆಂ.ಮೀ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳ ಆಕಾರವು ಅರ್ಧಗೋಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಕ್ಯಾಪ್ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ, ಗೋಚರ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಎರಡು-ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆಯ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇದು ನಾರಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಗುಲಾಬಿ-ನೀಲಕ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಯಂಗ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಮೇವ್ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಲೆಗ್ ನಾರಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅದೇ ಗುಲಾಬಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವರಿಸಿದ ಜಾತಿಯ ಅಣಬೆಗಳ ಕಾಂಡದ ದಪ್ಪವು 2-7 ಮಿಮೀ, ಮತ್ತು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಇದು 4-8.5 (ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ - 12.5 ವರೆಗೆ) ಸೆಂ ತಲುಪಬಹುದು. ಒಳಗೆ - ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ - ಹತ್ತಿ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ, ಹೊರಗೆ - ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇರಳೆ-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಬ್ಸೆನ್ಸ್ ಇರಬಹುದು, ನೀಲಕ-ಅಮೆಥಿಸ್ಟ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಗ್ರೀಬ್ ಋತು ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನ

ಯುರೇಷಿಯನ್ ಖಂಡದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎರಡು-ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ (ಲಕೇರಿಯಾ ಬೈಕಲರ್) ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ವಿಧಗಳ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಈ ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ ಬೈಕಲರ್ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಎರಡು-ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆಗಳು (ಲಕೇರಿಯಾ ಬೈಕಲರ್) ಎರಡು ರೀತಿಯ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

1. ದೊಡ್ಡ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ (ಲಕ್ಕರಿಯಾ ಪ್ರಾಕ್ಸಿಮಾ). ಇದು ನೀಲಕ ಛಾಯೆಗಳಿಲ್ಲದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಳದಲ್ಲಿ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಉದ್ದವಾದ ಬೀಜಕಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರ ಆಯಾಮಗಳು 7.5-11 * 6-9 ಮೈಕ್ರಾನ್ಗಳು.

2. ಪಿಂಕ್ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ (ಲಕೇರಿಯಾ ಲ್ಯಾಕ್ಕಾಟಾ). ಇದರ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಮೃದುವಾದ ಕ್ಯಾಪ್, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಪಕಗಳಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹದ ಬಣ್ಣವು ನೀಲಕ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ವರ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.