ಪರಿವಿಡಿ
ನಯವಾದ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ (ಟ್ಯೂಬರ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಪೊರಮ್)
- ಇಲಾಖೆ: ಅಸ್ಕೊಮೈಕೋಟಾ (ಆಸ್ಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವಿಭಾಗ: ಪೆಜಿಜೋಮೈಕೋಟಿನಾ (ಪೆಜಿಜೋಮೈಕೋಟಿನ್‌ಗಳು)
- ವರ್ಗ: ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೀಟ್ಸ್ (ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೀಟ್ಸ್)
- ಉಪವರ್ಗ: ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಆದೇಶ: ಪೆಜಿಝೇಲ್ಸ್ (ಪೆಜಿಜಲ್ಸ್)
- ಕುಟುಂಬ: ಟ್ಯೂಬೆರೇಸಿ (ಟ್ರಫಲ್)
- ಕುಲ: ಟ್ಯೂಬರ್ (ಟ್ರಫಲ್)
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಟ್ಯೂಬರ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಪೊರಮ್ (ನಯವಾದ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್)
- ಟ್ಯೂಬರ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಪೊರಮ್;
- ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್
ಸ್ಮೂತ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟ್ರಫಲ್ (ಟ್ಯೂಬರ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಪೊರಮ್) ಎಂಬುದು ಟ್ರಫಲ್ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ.
ಬಾಹ್ಯ ವಿವರಣೆ
ನಯವಾದ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್‌ನ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವು ಕೆಂಪು-ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾಂಸವು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಗೆರೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರ ಮೇಲೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಪ್ಪು ನಯವಾದ ಟ್ರಫಲ್ (ಟ್ಯೂಬರ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಪೊರಮ್) ನ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ.
ಗ್ರೀಬ್ ಋತು ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನ
ನಯವಾದ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್‌ನ ಸಕ್ರಿಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್) ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದ ಮೊದಲು (ಡಿಸೆಂಬರ್) ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧದ ಟ್ರಫಲ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಖಾದ್ಯ
ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ.
ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ನಯವಾದ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ (ಟ್ಯೂಬರ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಪೊರಮ್) ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ಟ್ರಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಎರಡನೆಯದು ನಯವಾದ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ಗಿಂತ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಟ್ರಫಲ್ (ಟ್ಯೂಬರ್ ಎಸ್ಟಿವಮ್) ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ನಯವಾದ ಟ್ರಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಹಗುರವಾದ ನೆರಳಿನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಟ್ರಫಲ್ (ಟ್ಯೂಬರ್ ಬ್ರೂಮಾಲೆ), ನಯವಾದ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪ್ರದೇಶದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.