ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನುಸಾಯ್ಡ್ಸ್ (ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನುಯಿಡ್ಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನುಸಾಯ್ಡ್ಸ್ (ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನುಯೋಯಿಡ್ಸ್)

• ಪಿಗ್ಗಿ ಕಿವಿ
• ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲ್ ಪನುಸಾಯ್ಡ್
• ಗಣಿ ಅಣಬೆ
• ಹಂದಿ ಭೂಗತ
• ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಮಶ್ರೂಮ್

• ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲ್ ಪನುಸಾಯ್ಡ್;
• ಗಣಿ ಅಣಬೆ;
• ಹಂದಿ ಭೂಗತ;
• ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್;
• ಸೆರ್ಪುಲಾ ಪ್ಯಾನುಯಿಡ್ಸ್;

ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನುಸಾಯ್ಡ್ಸ್ (ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನುಯೋಯಿಡ್ಸ್) ಕಝಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿರುವ ಅಗಾರಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ.

ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪನುಸೊಯಿಡಿಸ್ ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವಾಗಿದ್ದು, ಅಗಲವಾದ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ, ಹರಡುವ ಕಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾನಸ್-ಆಕಾರದ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಕಾಲಿನ ಆಕಾರದ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ, ರಬ್ಬರ್, ಗಾಢ ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ತಿರುಳಿರುವವು, 0.5-7 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ತಿಳಿ ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಕೆನೆ ನೆರಳು, ಒಣಗಿದಾಗ, ಮಾಂಸವು ಸ್ಪಂಜಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ನ ವ್ಯಾಸವು 2 ರಿಂದ 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫ್ಯಾನ್-ಆಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶೆಲ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಂತುರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಪ್‌ನ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಓಚರ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಂಗಲ್ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಅನ್ನು ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಫಲಕಗಳು ಕಿರಿದಾಗಿದ್ದು, ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಬೇಸ್ ಬಳಿ ಮೊರೆ. ಫಲಕಗಳ ಬಣ್ಣವು ಕೆನೆ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಕಂದು. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ನೀವು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿದರೆ, ಅದು ಅದರ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಯುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ, ತಿರುಳು ದೊಡ್ಡ ಬಿಗಿತದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಜಡವಾಗುತ್ತದೆ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಟ್ನಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ತಿರುಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕೊಳಕು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ತಿರುಳು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಅಥವಾ ರಾಳ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೀಜಕಗಳು 4-6 * 3-4 ಮೈಕ್ರಾನ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ನಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಗಲ ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದ ನೋಟ, ಕಂದು-ಓಚರ್ ಬಣ್ಣ. ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪನುಸಾಯಿಡ್ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ (ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನುಯಿಡ್ಸ್) ಸಪ್ರೊಬಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಸ ಅಥವಾ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರಗಳ ಸತ್ತ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಳೆಯ ಮರದ ಕಟ್ಟಡಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನಸ್-ಆಕಾರದ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಕಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಷದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ - ಲೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು. ಇದು ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ (ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು, ರಕ್ತದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು) ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಈ ವಸ್ತುಗಳು.

ಪ್ಯಾನಸ್-ಆಕಾರದ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾದ ನೋಟವು ಈ ಕುಲದ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಎದ್ದು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಇತರ ವಿಧದ ಅಗಾರಿಕ್ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನಸ್-ಆಕಾರದ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೀತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೆಪಿಡೋಟಸ್ ಮೊಲ್ಲಿಸ್, ಫಿಲೋಟೊಪ್ಸಿಸ್ ನಿಡುಲನ್ಸ್, ಲೆಂಟಿನೆಲಸ್ ಉರ್ಸಿನಸ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನಸ್-ಆಕಾರದ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಫಿಲೋಟೊಪ್ಸಿಸ್ ನಿಡುಲಾನ್ಸ್ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ ಸಹ (ಮತ್ತು ಮೊನಚಾದ ಮತ್ತು ಅಲೆಯಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಪಾನಸ್-ಆಕಾರದ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ನಂತಹ) ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಫಂಗಸ್ ಫಿಲೋಟೊಪ್ಸಿಸ್ ನಿಡುಲನ್ಸ್ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಿರುಳಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಕ್ರೆಪಿಡೋಟಸ್ ಮೊಲ್ಲಿಸ್ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಫಲಕಗಳು, ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಓಚರ್ ಛಾಯೆಯ ಕ್ಯಾಪ್ (ಪ್ಯಾನಸ್-ಆಕಾರದ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ). ಲೆಂಟಿನೆಲಸ್ ಉರ್ಸಿನಸ್ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಣ್ಣವು ತೆಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಅದರ ಟೋಪಿ ಪ್ಯಾನಸ್-ಆಕಾರದ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಅನ್ನು ಕಿರಿದಾದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪಾನಸ್ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹೆಸರಿನ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. "ಟಾಪಿನೆಲ್ಲಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ταπις ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ "ಕಾರ್ಪೆಟ್". "ಪ್ಯಾನಸ್-ಆಕಾರದ" ಎಂಬ ವಿಶೇಷಣವು ಈ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪಾನಸ್ (ಅಣಬೆಗಳ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ) ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.