ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸಿಡಸ್ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸಿಡಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಬಿಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸಿಡಸ್)

ತಲೆ  5-12 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ಬಿಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪೀನ, ಕುಶನ್-ಆಕಾರದ, ನಂತರ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾನ್ಕೇವ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಪ್‌ನ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಹಳದಿ, ನಂತರ ಬೂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಿಳಿ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮಂದ ಆಲಿವ್‌ಗೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಟೋಪಿಯ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರೋಮರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದಾಗ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳು  ಬಿಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ, ಕೊಳವೆಗಳ ಮೇಲೆ ತಿಳಿ ಹಳದಿ. ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವೈನ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ; ಇತರ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಮಶ್ರೂಮ್, ವಿವರಿಸಲಾಗದವು.

ಲೆಗ್ ಬಿಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 3-9 ಸೆಂ x 0,7-2 ಸೆಂ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಳಕ್ಕೆ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮ್, ವಿಲಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಕೇಂದ್ರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಗಿದ, ಘನ, ಬಿಳಿ, ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ. ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ-ಕಂದು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನರಹುಲಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೋಲರುಗಳಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉಂಗುರ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ; ಉಂಗುರವಿಲ್ಲದ ಕಾಲು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ನರಹುಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬಹುತೇಕ ರೇಖೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಐದು ಸೂಜಿ ಪೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದೇ ಜಾತಿಗಳು

ಬಿಳಿ ಟೋಪಿ, ಕೆಂಪು-ಮಚ್ಚೆಯ ಸ್ಟೈಪ್ ಮತ್ತು ಮುಸುಕಿನ ಕೊರತೆ, ಪೈನ್ ಮರಗಳ ಸಾಮೀಪ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಬಟರ್‌ಡಿಶ್ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಸಿಬಿರಿಕಸ್) ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬಟರ್‌ಡಿಶ್ (ಸುಯಿಲ್ಲಸ್ ಪ್ಲೋರಾನ್‌ಗಳು) ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಖಾದ್ಯ ಮಾರ್ಷ್ ಬೊಲೆಟಸ್ (ಲೆಕ್ಕಿನಮ್ ಹೋಲೋಪಸ್), ಅಪರೂಪದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬರ್ಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ತಾಜಾ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ. ಅವರ ಮಾಂಸವು ಬೇಗನೆ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ.