ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವಾಟರ್

ವಿವರಣೆ

ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜ ಅಥವಾ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (ಸಿಒ 2) ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಗಾಲದ ಕಾರಣ, ಸಂಭವನೀಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಸೋಡಾ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ವಿಶೇಷ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ಮೂಲಕ ಮೂರು ರೀತಿಯ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು ಇದೆ:

• ಬೆಳಕು, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟವು 0.2 ರಿಂದ 0.3% ವರೆಗೆ ಇದ್ದಾಗ;
• ಮಧ್ಯಮ - 0,3-0,4%;
• ಹೆಚ್ಚು - 0.4% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧತ್ವ.

ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು ಕಡಿಮೆ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಬೇಗನೆ ಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ medic ಷಧೀಯ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಪುಷ್ಟೀಕರಣವು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್‌ಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲವಣಾಂಶವಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಯಂತ್ರವನ್ನು 1770 ರಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಡಿಸೈನರ್ ಟ್ಯಾಬರ್ನಾ ಬರ್ಗ್‌ಮನ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು. ಅವರು ಸಂಕೋಚಕವನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ, ಅನಿಲದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಿತು. ನಂತರ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಈ ಯಂತ್ರ ವಿನ್ಯಾಸಕರು ತಮ್ಮ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ರಚಿಸಿದರು.

ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಏರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರವರ್ತಕ ಜೇಕಬ್ ಸ್ವಾಬ್ ಆದರು, ನಂತರ ಅವರು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಶ್ವೆಪ್ಸ್‌ನ ಮಾಲೀಕರಾದರು.

ಆಧುನಿಕ ಕಾರ್ಬೊನೇಷನ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳು:

• ಸೈಫನ್‌ಗಳು, ಏರೇಟರ್‌ಗಳು, ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟರ್, 5 ರಿಂದ 10 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ ವರೆಗೆ ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಬೊನೇಷನ್ ಯಂತ್ರಾಂಶದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಯಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನದಿಂದ;
• ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ (ಬಿಯರ್, ಸೈಡರ್) ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೋಡಾ ತಯಾರಕರು ಡಾ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಸ್ನ್ಯಾಪಲ್ ಗ್ರೂಪ್, ಪೆಪ್ಸಿಕೋ ಇನ್ಕೋಪೊರೇಟೆಡ್ ದಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಕಂಪನಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಇದೆ.

ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರುವಿಕೆ, ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ, ನೀವು E290 ಕೋಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.