ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ (ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ)

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ884 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್52.5%5.9%190 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು100 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ178.6%20.2%56 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ250000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ8.1 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ54%6.1%185 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು132 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು14.9 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 18.7
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್0.1 ಗ್ರಾಂ~
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್9.8 ಗ್ರಾಂ~
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್5 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು43 ಗ್ರಾಂನಿಮಿಷ 16.8256%29%
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್0.4 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9)42.5 ಗ್ರಾಂ~
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು37.6 ಗ್ರಾಂ11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ182.5%20.6%
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್34.9 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್2.6 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು2.6 ಗ್ರಾಂ0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ100%11.3%
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು34.9 ಗ್ರಾಂ4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ207.7%23.5%
 

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 884 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  • ಕಪ್ = 218 ಗ್ರಾಂ (1927.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
  • tbsp = 13.6 ಗ್ರಾಂ (120.2 kCal)
  • tsp = 4.5 ಗ್ರಾಂ (39.8 kCal)
ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ (ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ) ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 54%, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ - 20,6%
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಸಮಯದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಥ್ರೊಂಬಿನ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 884 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ), ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ (ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ)

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ