ರಕ್ತಸಾರ

ವಿವರಣೆ

ಸೀರಮ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೇಸೀನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಒಂದು ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹುಳಿ ಹಾಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು, ಉರುಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಣಿಸುವುದು. ಹಾಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಆಮ್ಲಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಾನೀಯ ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಯಕೃತ್ತು, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು. 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಾಲೊಡಕು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ನಾದದ, ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು. ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಅತಿಸಾರ, ಭೇದಿ, ವಿಷ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಿದರು.

ಆಧುನಿಕ ಚೀಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಹಾಲು ಏಕೆ

ಇದು ಹಾಲಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ-ಹುಳಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ಉಷ್ಣತೆಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಭಾಗವಾಗಿ (ಹಾಲೊಡಕು) ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಮೊಸರು) ಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೀರಮ್ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಮೋಡ ಬಿಳಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ವರ್ಣವು ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಹುಳಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ; ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

90% ದ್ರವ ಹಾಲೊಡಕು ನೀರು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ 10% ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಪುಡಿ ಕೂಡ ಇದೆ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವಿಲ್ಲದ ಪುಡಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೂಲ (ನೀವು ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಪಡೆಯಬಹುದು).

ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ;
  • ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್;
  • ಬಯೋಟಿನ್, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕೋಲೀನ್;
  • ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
  • ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಸಿ;
  • ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೀರಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಐದು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೀರಮ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎರಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

  1. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲು (1 ಲೀ) ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುಳಿಗಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ನೀವು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಬಿಸಿಮಾಡುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೊಸರಿನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು.
  2. 1 ಲೀಟರ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ (1 ಲೀ) ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಒಂದು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚೀಸ್‌ಕ್ಲಾತ್ ಬಳಸಿ ಮೊದಲ ರೆಸಿಪಿಯಂತೆ ನೀವು ಹಂಚಲು ಬಯಸುವ ಹಾಲಿನ ಸೀರಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನ ಬಂಡಲ್ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ-ಪ್ರಮಾಣದ ಸೀರಮ್ನಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಿದ್ಧ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಮುಖದ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಕಂಡಿಷನರ್ಗಳು.

ರಕ್ತಸಾರ

ಸೀರಮ್ ಬಳಕೆ

ಸೀರಮ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಎ, ಇ, ಎಚ್), ಖನಿಜಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ), ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆಯು ವಿಭಜನೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸೀರಮ್ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೀವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನದ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

Use ಷಧೀಯ ಬಳಕೆ

ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಜಠರಗರುಳಿನ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಆಂತರಿಕ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಹಾರ, ಕರುಳಿನ ಪ್ರಚೋದನೆ, ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರತಿಬಂಧ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಎಡಿಮಾ ಕಳಪೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ; ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸೀರಮ್ ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಸು ಹಾಲಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಏಕೆ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ವಾಯುಗುಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಗೋಟ್ ಸೀರಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲೊಡಕು ಅನೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್, ಕಿಣ್ವಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.

ಡ್ರೈ ಮಿಲ್ಕ್ ಏಕೆ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ - ಅಂದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ದ್ರವ ಹಾಲೊಡಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಒಣ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು (ಇದು 90% ದ್ರವ ಹಾಲೊಡಕು ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪುಡಿ ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಾಗ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹಾಲೊಡಕು ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒಣ ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು ಹಾಲೊಡಕು ಪುಡಿ:

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಾಗೆಯೇ ಹೃದ್ರೋಗ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡ, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ, ನಿಯಮಿತ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತಸಾರ

ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಲೊಡಕು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀರಮ್ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು, ಗಾಳಿ, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀರಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕಾಟನ್ ಪ್ಯಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಸುಕಂದು ಮಣ್ಣನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಮೊಸರು (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದೃ ust ವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಕೂದಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಂಪೂ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಸೀರಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಸೀರಮ್ ಕೆಲವು ಶಿಶು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ನಂತೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಮೂಲಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲೊಡಕು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದೆಯೇ?

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು - ಹೌದು, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀರಮ್ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮ

ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪರಿಣಾಮ:

ರುಚಿ

ಹಾಲೊಡಕು ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು; ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಮಗು ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದೃಶ್ಯವಾಗಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೆರ್ರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಗುವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ರಸದೊಂದಿಗೆ “ರಹಸ್ಯ” ಹಾಲಿನ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಾಲೊಡಕುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ಸೀರಮ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ).

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹಾಲು ಸೀರಮ್

ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - 20 ಮಿಲಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಹಾಲಿನ ದ್ರವವು ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕದ ಹಾಲೊಡಕು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಒಂದು ಲೋಟ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಂತರದ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲೊಡಕು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ).

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೀರಮ್ ಬಳಕೆ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೀರಮ್ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ

ನೀವು ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಪೋಷಿಸುವ ಮುಖವಾಡಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೀರಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ).
ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ಸೀರಮ್‌ನ ಬಾಹ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಯೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ

ಹಾಲಿನ ಸೀರಮ್ ನೆತ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಕೂದಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ವಹಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ 37-40 of C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೀರಮ್ ಆಗಿದೆ. ಸ್ವಚ್ hair ವಾದ ಕೂದಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದ್ರವವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌನಾವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಪರಿಣಾಮ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆವರ್ತನವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ.

ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ಪೋಷಿಸುವ ತೈಲಗಳು ಅಥವಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಬಹು-ಘಟಕವಾಗಬಹುದು.

ಸೀರಮ್ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಹಾನಿ

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಬಳಕೆಗೆ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲೊಡಕು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 0.5-1 ಲೀಟರ್).

ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಸೀರಮ್ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದ ಸೀರಮ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಗಂಭೀರವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ದ್ರವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು 5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ - ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದ ಕ್ಷಣದಿಂದ 2-3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಶೇಖರಣೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಒಣ ಹಾಲೊಡಕು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ), ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

1 ಕಾಮೆಂಟ್

  1. ಸಿಯಾವೋ ಕೋಸಾ ಫರ್ಸಿ ಕೋಲ್ ಸಿಯೆರೊ ರಿಮಾಸ್ಟೊ ಫೆಸೆಂಡೋ ಲಾ ರಿಕೊಟ್ಟಾ? ಸಿ ಚಿಯಾಮಾ ಅಂಕೋರಾ ಸಿಯೆರೋ..ಓ ಬನ್ನಿ?

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ