ರಸವು ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನ "ಸ್ನ್ಯಾಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ.
ಜ್ಯೂಸ್ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ರಚನಾತ್ಮಕ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಾರದು. ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಅದು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ವಾಸಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ - ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ರಸದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಪರ್ಕ ಇರಬಾರದು, ಇದು ಪಾನೀಯದ ವಿಟಮಿನ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಖನಿಜ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಟರ್. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ರಸಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವರು ತತ್ವಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ: ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೋಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಳದಿ-ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ರುಚಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ) ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳು, ಆಸ್ತಮಾ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಐದು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಈ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು". ಆದರೆ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾನರ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಲವು ರಸವನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಈ ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ರಸವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಕಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಗುಲಾಬಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಸವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ - ಇದು ಪಾನೀಯ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ರಸವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸದ ನಂತರ ಅದು ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೋಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸೋಲನೈನ್‌ನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಿ.
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ! ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಗಂಭೀರವಾದ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು - ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಟೀಚಮಚ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವರು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರವೇಶದ ಕೋರ್ಸ್ 2 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರಂತರ ಬೆಳಕಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಿಂದ ಕರುಳುಗಳು "ಹಾಳು" ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು "ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬು" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ನಿರೀಕ್ಷಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದ ಕುಸಿತದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 200-300 ಮಿಲಿಗೆ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮರಗಳು ಬೆಳೆದರೆ, ಬೆಳೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸೇಬು ರಸ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ - ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕು.
ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದಲ್ಲ. ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟತೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!