ಅನೇಕ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಜೀವಂತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಠಾತ್ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ನಂತರ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಕುಸಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಂತಹ ಕಾರಣ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶವು ಇದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜನರು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ! ಆದರೆ ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದಾಗಲೂ, ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ ಮತ್ತು ಆವರ್ತಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ವಿದ್ಯಮಾನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ನೀರಸ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನೀರು-ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿದು, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಥವಾ ಆ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿಯೇ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಫಲಿತಾಂಶ - ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯಂತೆ - ಸ್ನಾಯುವಿನ ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ಪ್ರತಿಬಂಧಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇತ್ಯಾದಿ.
ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವವರು, ಆವರ್ತಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಬೇಕು (ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ). ಹೌದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಆದರ್ಶದಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ದೈಹಿಕ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಹಸಿ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ತಾವು ಪಕ್ಷಿಗಳಂತೆ ತಿನ್ನಬಹುದೆಂದು ಏಕೆ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ? ಸಸ್ತನಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ-ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಚನೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದೈನಂದಿನ ತೀವ್ರವಾದ ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳ ಸ್ನಾಯು ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಇನಾಸನ್ ಮೈ ಸೋನಾ