ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳು. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಈ ಪದವನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ GMO ಗಳು, ಅವು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ? ರಸಪ್ರಶ್ನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ!
1. ನಿಜವೋ ಸುಳ್ಳೋ?
ಕೇವಲ GMO ಬೆಳೆ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ.
2. ಸರಿ ಅಥವಾ ತಪ್ಪು?
ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೆಂದರೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೀಟನಾಶಕದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.
3. ನಿಜವೋ ಸುಳ್ಳೋ?
"ಜೆಟಿಕಲ್ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ" ಮತ್ತು "ಜೆನೆಟಿಕಲ್ ಇಂಜಿನಿಯರ್ಡ್" ಪದಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತವೆ.
4. ನಿಜವೋ ಸುಳ್ಳೋ?
ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಸಸ್ಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಜೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
5. ನಿಜವೋ ಸುಳ್ಳೋ?
ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಏಕೈಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್.
6. ನಿಜವೋ ಸುಳ್ಳೋ?
ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೋಗದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ವರದಿಯಾಗಿಲ್ಲ.
7. ನಿಜವೋ ಸುಳ್ಳೋ?
GM ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳಿವೆ - ಬಂಜೆತನ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು.
ಉತ್ತರಗಳು:
1. ತಪ್ಪು. ಹತ್ತಿಬೀಜ, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಪಪ್ಪಾಯಿ (ಯುಎಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿವೆ.
2. ನಿಜ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೀಟನಾಶಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
3. ತಪ್ಪು. "ಜೆನೆಟಿಕಲಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ" ಮತ್ತು "ಜೆಟಿಕಲ್ ಇಂಜಿನಿಯರ್ಡ್" ಎಂದರೆ ಒಂದೇ ಅರ್ಥ - ಜೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ಜೀವಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಜೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು. ಈ ಪದಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
4. ನಿಜ. ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಇತರ ಜಾತಿಗಳ ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಜೀನ್‌ಗಳು ರಚಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಜಯಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ವೈರಸ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ.
5. ತಪ್ಪು. ಹೌದು, 80% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ನ್ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದರೆ GMO ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
6. ತಪ್ಪು. 2000 ರಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕದಲ್ಲಿ ಜನರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ವರದಿಗಳಿದ್ದವು, ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮೋದಿಸದ ಸ್ಟಾರ್‌ಲಿಂಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಟ್ಯಾಕೋಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ; ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಇದು ಸಂಭವಿಸಿತು. 1989 ರಲ್ಲಿ, 1000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದರು ಅಥವಾ ಅಂಗವಿಕಲರಾದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಳೀಯವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ ಒಂದು ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೋಫಾನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಸುಮಾರು 100 ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದರು.
7. ತಪ್ಪು. ಬಂಜೆತನ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು GM ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಇವೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ವೇಗವರ್ಧಿತ ವಯಸ್ಸಾದ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನಿಯಂತ್ರಣ, ಅಂಗ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸೇರಿವೆ.