ಪ್ಲುಟಿಯಸ್ ನೋಬಲ್ (ಪ್ಲುಟಿಯಸ್ ಪೆಟಾಸಾಟಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ನೋಬಲ್ ಚಾವಟಿ (ಪ್ಲುಟಿಯಸ್ ಪೆಟಾಸಾಟಸ್)

• ಪ್ಲೈಟೆಯಿ ವಿಶಾಲ-ಟೋಪಿ
• ಪ್ಲುಟಿಯಸ್ ಪೇಟ್ರಿಶಿಯನ್

ಪ್ಲುಟಿ ಉದಾತ್ತ (ಲ್ಯಾಟ್. ಪ್ಲುಟಿಯಸ್ ಪೆಟಾಸಾಟಸ್) ಪ್ಲೈಟಿಯ ಕುಲದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಟೋಪಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಕುಲದ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಅರಣ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ದಪ್ಪ-ಮಾಂಸದ ಟೋಪಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಫ್ಲಾಟ್ ಅಥವಾ ಟಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒತ್ತಿದ ಕಂದು ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗಲವಾದ ಕ್ಯಾಪ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕಾಂಡವು ನಾರಿನ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹತ್ತಿಯಂತಹ ಮಶ್ರೂಮ್ ತಿರುಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ನೆರಳಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Plyutei ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ತಗ್ಗು ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ: ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

The noble whip is common and known in many countries, and even on some islands. It occurs quite rarely and most often in groups. The fungus also grows in various regions.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ.