ಪಿಲಾಫ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ | 1.0 (ಧಾನ್ಯದ ಗಾಜು) |
ಕುರಿಮರಿ, 1 ವರ್ಗ | 1000.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಈರುಳ್ಳಿ | 300.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಕ್ಯಾರೆಟ್ | 300.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ | 100.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಕತ್ತರಿಸು | 100.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು | 1.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಲವಂಗದ ಎಲೆ | 3.0 (ತುಂಡು) |
ನೀರು | 6.0 (ಧಾನ್ಯದ ಗಾಜು) |
ಅಕ್ಕಿ ತೋಡುಗಳು | 4.0 (ಧಾನ್ಯದ ಗಾಜು) |
ಉಪ್ಪು | 2.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ) |
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, 3-5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸದೆ, ಅಡಿಗೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 150.7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 8.9% | 5.9% | 1117 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 4.1 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 5.4% | 3.6% | 1854 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 7.3 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 13% | 8.6% | 767 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18.3 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 8.4% | 5.6% | 1197 ಗ್ರಾಂ |
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | 76.9 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3.2 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 16% | 10.6% | 625 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 62.1 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 2.7% | 1.8% | 3660 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.8 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 36.9% | 180 ಗ್ರಾಂ |
ರೆಟಿನಾಲ್ | 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2% | 1.3% | 5000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.7% | 1.1% | 6000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 23.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.7% | 3.1% | 2110 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2% | 1.3% | 5000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.5% | 2.3% | 2857 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 4.9 μg | 400 μg | 1.2% | 0.8% | 8163 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.3% | 22500 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 2.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 14.7% | 9.8% | 682 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್ | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.9% | 7143 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 1.3806 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.9% | 4.6% | 1449 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಯಾಸಿನ್ | 0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 144.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.8% | 3.8% | 1733 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 20.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2% | 1.3% | 4902 ಗ್ರಾಂ |
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ | 21.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ | 70.7% | 46.9% | 142 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 21.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.3% | 3.5% | 1887 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 19.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5% | 1% | 6771 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 34.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.4% | 2.3% | 2915 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 61.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7.7% | 5.1% | 1299 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl | 1202.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 52.3% | 34.7% | 191 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್ | 35.4 μg | ~ | |||
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ. | 44.9 μg | ~ | |||
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ | 4.7 μg | ~ | |||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.4% | 2.9% | 2250 ಗ್ರಾಂ |
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.5% | 15000 ಗ್ರಾಂ |
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 10% | 667 ಗ್ರಾಂ |
ಲಿಥಿಯಂ, ಲಿ | 0.3 μg | ~ | |||
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.2942 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 14.7% | 9.8% | 680 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 91.6 μg | 1000 μg | 9.2% | 6.1% | 1092 ಗ್ರಾಂ |
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ. | 4.8 μg | 70 μg | 6.9% | 4.6% | 1458 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಕಲ್, ನಿ | 1.6 μg | ~ | |||
ರುಬಿಡಿಯಮ್, ಆರ್ಬಿ | 23.8 μg | ~ | |||
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್ | 27.5 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.5% | 14545 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್ | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 2% | 3333 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.6729 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.6% | 3.7% | 1783 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು | 15.1 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 3.9 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 150,7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪಿಲಾಫ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 55,6%, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 14,7%, ಸಿಲಿಕಾನ್ - 70,7%, ಕ್ಲೋರಿನ್ - 52,3%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 15%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 14,7%
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
- ಸಿಲಿಕಾನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸಾಮಿನೊಗ್ಲೈಕಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಲೋರೀನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯ.
- ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಪಿಲಾಫ್ PER 100 ಗ್ರಾಂ
- 899 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 209 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 41 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 232 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 256 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 313 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 333 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 150,7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪಿಲಾಫ್ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು
xitoy xakkeychi ಕಾಂಗ್ ಮುಲಾಂಗ್ ಒಪ್ಪಮ್ನಿ ಮುಲಾಂಗ್ ಒಪ್ಪಮ್ನಿ xitoy erri siz men birbirrimmizni ko,rrib bo,lgannimmizga siz men siz men aka uka bo,llib siz men siz men uyyimmizga bommizka bommliz, ಯೆಯ್ಯಮಿಜ್ ತೋಷ್ಕೆಂಟ್ಗಾ ಲೆಕಿನ್ ಪುರುಷರು ಓ,ಝಿಮ್ನಿ ಮೆಕ್ಸ್ನಟ್ಟಿಮ್ದನ್ ಓ,ಝಿಮ್ನಿ ಪೆನ್ಸಿಯಾ ಪುಲ್ಲಿಮ್ದನ್ ಕಲ್ಬಾಸಾ ಗೋ,ಷ್ಟ್ನಿ ಕಲ್ಬಾಸಾ ಗೋ,ಷ್ಟಿಮ್ನಿ ಯೆಯ್ಮನ್ಮೆನ್ ಮೆನ್ ಮೆನ್ ಸಿಜ್ನಿ ಯೋರ್ಡಮ್ಮಿಜ್ಗಾ ಮಕ್ಸ್ತೋಜ್ ಬೋ,ಎಲ್ಮೇಮನ್ಮೆನ್ ಮೆನ್ ಮೆನ್ ಮೆನ್ ಮೆನ್ ಸಿಜ್ಗಾ ಮೆನ್ ಮೆನ್ ಮೆನ್ ಪೊಚ್ಚೋ ಪೊಚ್ಚ