ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮೊರೆಲ್ಸ್ 
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಮೊರೆಲ್ಸ್ (ತಾಜಾ) - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
- ಚೀಸ್ - 25 ಗ್ರಾಂ
- ಮುಕಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
- ರುಚಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ತಯಾರಿ:
ಮೊರೆಲ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಮೊರೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್) ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿಯುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕಾರ: