ಮೊರೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ (ವೆರ್ಪಾ ಬೊಹೆಮಿಕಾ)

ಸಿಸ್ಟಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್:
  • ಇಲಾಖೆ: ಅಸ್ಕೊಮೈಕೋಟಾ (ಆಸ್ಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಉಪವಿಭಾಗ: ಪೆಜಿಜೋಮೈಕೋಟಿನಾ (ಪೆಜಿಜೋಮೈಕೋಟಿನ್‌ಗಳು)
  • ವರ್ಗ: ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೀಟ್ಸ್ (ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೀಟ್ಸ್)
  • ಉಪವರ್ಗ: ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಪೆಜಿಜೋಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಆದೇಶ: ಪೆಜಿಝೇಲ್ಸ್ (ಪೆಜಿಜಲ್ಸ್)
  • ಕುಟುಂಬ: ಮೊರ್ಚೆಲೇಸೀ (ಮೊರೆಲ್ಸ್)
  • ಕುಲ: ವೆರ್ಪಾ (ವೆರ್ಪಾ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಟ್)
  • ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ವೆರ್ಪಾ ಬೊಹೆಮಿಕಾ (ಮೊರೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್)
  • ಮೊರೆಲ್ ಟೆಂಡರ್
  • ವೆರ್ಪಾ ಜೆಕ್
  • ಮೊರ್ಚೆಲ್ಲಾ ಬೊಹೆಮಿಕಾ
  • ಕ್ಯಾಪ್

ಮೊರೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ (ಲ್ಯಾಟ್. ಬೋಹೀಮಿಯನ್ ಕಣಜ) ಮೊರೆಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಕ್ಯಾಪ್ ಕುಲದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಮೊರೆಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ (ಟೋಪಿಯಂತೆ) ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಟೋಪಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಇದೆ: ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಪ್ ಆಕಾರದ. ಲಂಬವಾಗಿ ಮಡಿಸಿದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಟೋಪಿ ಬಹುತೇಕ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೋಪಿ 2-5 ಸೆಂ ಎತ್ತರ, -2-4 ಸೆಂ ದಪ್ಪ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆದಂತೆ ಟೋಪಿಯ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಯೌವನದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಓಚರ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ.

ಕಾಲು: ನಯವಾದ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಾಗಿದ ಲೆಗ್ 6-10 ಸೆಂ ಉದ್ದ, 1,5-2,5 ಸೆಂ ದಪ್ಪ. ಲೆಗ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯೌವನದಲ್ಲಿ, ಕಾಲು ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಕುಹರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಟೋಪಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ತಳದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಪರ್ಕವು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಿನ ಬಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳು: ಬೆಳಕು, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಹಳದಿ.

ವಿವಾದಗಳು: ದೀರ್ಘವೃತ್ತದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ.

ಹರಡುವಿಕೆ: ಇದು ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳ ಕಿರಿದಾದ ವಿಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮೇ ಆರಂಭದಿಂದ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯುವ ಲಿಂಡೆನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪೆನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೋಲಿಕೆ: ಮೊರೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಬಹುತೇಕ ಉಚಿತ ಟೋಪಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಕಾಂಡದಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಖಾದ್ಯ: ಮಶ್ರೂಮ್ ವರ್ಪಾ ಬೊಹೆಮಿಕಾವನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವ-ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಮೊರೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅನನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೊರೆಲ್ಗಳನ್ನು ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಫ್ರೈ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೀವು ಮೊರೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಒಣಗಬೇಕು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೋರೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ:

ಮೊರೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ - ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ನೋಡಬೇಕು?

ಫೋಟೋ: ಆಂಡ್ರೆ, ಸೆರ್ಗೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ