ಕ್ಷೀರ ಕಿತ್ತಳೆ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಪೋರ್ನಿನ್ಸಿಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಕ್ಷೀರ ಕಿತ್ತಳೆ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಪೋರ್ನಿನ್ಸಿಸ್)

ಕ್ಷೀರ ಕಿತ್ತಳೆ (ಲ್ಯಾಕ್ಟರಿಯಸ್ ಪೋರ್ನಿನ್ಸಿಸ್) ರುಸುಲಾ ಕುಟುಂಬದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಮಿಲ್ಕಿ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪದ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಫ್ಲುಸ್ ಪೋರ್ನಿನೇ ​​ಹೆಸರಿನ ಮುಖ್ಯ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಾಹ್ಯ ವಿವರಣೆ

ಕಿತ್ತಳೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಫೆರಸ್ನ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವು 3-6 ಸೆಂ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 0.8-1.5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಮತ್ತು 3-8 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಟೋಪಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಗಲವಾಗಿರದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕೆಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಲೆಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಕಗಳು ಹಳದಿ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪೀನದ ಆಕಾರದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನಂತರ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಜಾರು ಆಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಗ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಟೋಪಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡವು ಟೊಳ್ಳಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹಾಲಿನ ರಸವು ಬಲವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಕಾಸ್ಟಿಸಿಟಿ, ಜಿಗುಟುತನ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಹಾಲಿನ ರಸವು ಅದರ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಶ್ರೂಮ್ ತಿರುಳು ನಾರಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚ್ಚಾರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿ

ಕ್ಷೀರ ಕಿತ್ತಳೆ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಪೋರ್ನಿನ್ಸಿಸ್) ಎಲೆಯುದುರುವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಕ್ರಿಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ

ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಷೀರ (ಲ್ಯಾಕ್ಟರಿಯಸ್ ಪೋರ್ನಿನ್ಸಿಸ್) ಒಂದು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಣಬೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೈಕಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಕಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಜಾತಿಗಳು, ಅವುಗಳಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಿವರಿಸಿದ ಜಾತಿಗಳ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತಿರುಳಿನ ಸಿಟ್ರಸ್ (ಕಿತ್ತಳೆ) ಪರಿಮಳ.