ಕ್ಷೀರ ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಹೆಲ್ವಸ್)

ಸಿಸ್ಟಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್:
  • ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಉಪವರ್ಗ: ಇನ್ಸರ್ಟೇ ಸೆಡಿಸ್ (ಅನಿಶ್ಚಿತ ಸ್ಥಾನ)
  • ಆದೇಶ: ರುಸುಲೇಲ್ಸ್ (ರುಸುಲೋವಿ)
  • ಕುಟುಂಬ: ರುಸುಲೇಸಿ (ರುಸುಲಾ)
  • ಕುಲ: ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ (ಕ್ಷೀರ)
  • ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಹೆಲ್ವಸ್ (ಬೂದು ಗುಲಾಬಿ ಕ್ಷೀರ)

ಕ್ಷೀರ ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ (ಲ್ಯಾಟ್. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಹೆಲ್ವಸ್) ರುಸುಲಾ ಕುಟುಂಬದ (ಲ್ಯಾಟ್. ರುಸುಲೇಸಿ) ಮಿಲ್ಕಿ (ಲ್ಯಾಟ್. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್) ಕುಲದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ. ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ.

ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಹಾಲಿನ ಟೋಪಿ:

ದೊಡ್ಡದು (8-15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ), ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ದುಂಡಾದ, ಕೇಂದ್ರ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ರಚನೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ; ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಎರಡು ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ದಿಬ್ಬವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಳವೆ. ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಅಂಚುಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹೊರಹೋಗುತ್ತವೆ. ಬಣ್ಣ - ವಿವರಿಸಲು ಕಷ್ಟ, ಮಂದ ಬೂದು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಗುಲಾಬಿ; ಮೇಲ್ಮೈ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೈಗ್ರೋಫೋಬಿಯಾಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ, ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಲವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲಿನ ರಸವು ವಿರಳ, ನೀರಿರುವ, ವಯಸ್ಕ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು.

ದಾಖಲೆಗಳು:

ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಅವರೋಹಣ, ಮಧ್ಯಮ ಆವರ್ತನ, ಕ್ಯಾಪ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ:

ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ.

ಹಾಲಿನ ಕಾಲು ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ:

ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ, 5-8 ಸೆಂ ಎತ್ತರ (ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿರಬಹುದು), 1-2 ಸೆಂ ದಪ್ಪ, ನಯವಾದ, ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ, ಟೋಪಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಬಲವಾದ, ಅಸಮವಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಅಂತರಗಳು.

ಹರಡುವಿಕೆ:

ಕ್ಷೀರ ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಬರ್ಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ; ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅನುಕೂಲಕರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದೇ ಜಾತಿಗಳು:

ವಾಸನೆ (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ, ಕನಿಷ್ಠ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ - ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ) ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಫರ್ ಅನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಹಿತ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ ಹಾಲುಕರೆಯುವವರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರಿಗೆ, ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಮಶ್ರೂಮ್, ಓಕ್ ಹಾಲಿನ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಕ್ವೈಟಸ್ ಓಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ.

ಖಾದ್ಯ:

ವಿದೇಶಿ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಕಾರಿ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ; ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಾಲಿನಂತೆ ಹಾಲು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಣಬೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದು ಕನಿಷ್ಠ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ