ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಫುಲಿಜಿನೋಸಸ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಫುಲಿಜಿನೋಸಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಬೆಕ್ಕುಮೀನು (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಫುಲಿಜಿನೋಸಸ್)

ಕ್ಷೀರ ಕಂದು (ಲ್ಯಾಟ್. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಸೂಟಿ) ರುಸುಲಾ ಕುಟುಂಬದ (ಲ್ಯಾಟ್. ರುಸುಲೇಸಿ) ಮಿಲ್ಕಿ (ಲ್ಯಾಟ್. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್) ಕುಲದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯ.

ಕಂದು ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಪ್:

ವ್ಯಾಸವು 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ., ಯೌವನದಲ್ಲಿ ಪೀನವಾಗಿದ್ದು, ಟಕ್ಡ್ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ (ಅಂಚು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಕ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಷ್ಟಾಂಗ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣವು ಮೊದಲಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಂದವಾದ ಮಸುಕಾದ ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಾಂಸವು ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ರಸವು ಬಿಳಿ, ಕಟುವಾದ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪಗಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ, ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ದಾಖಲೆಗಳು:

ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕಿರಿದಾದ, ಬಿಳಿ, ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ:

ಓಚರ್ ಹಳದಿ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಾಲು:

ಚಿಕ್ಕದಾದ (6 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ದಪ್ಪ (1-1,5 ಸೆಂ.ಮೀ.), ದಟ್ಟವಾದ, ತಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಟೊಳ್ಳಾದ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹರಡುವಿಕೆ:

ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಶಾಲ-ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಕಾಡುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದೇ ಜಾತಿಗಳು:

ಕಂದು ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಲಿಗ್ನಿಯೋಟಸ್) ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಗಾಢವಾದ ಟೋಪಿ, ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ:

ಕ್ಷೀರ ಕಂದು ಖಾದ್ಯ ಇತರ ಕಡಿಮೆ-ತಿಳಿದಿರುವ ಹಾಲುಕರೆಯುವವರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ: ತುಂಬಾ ಕಹಿ ರಸವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ವಾಸನೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನೆಸುವ ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸಂವಿಧಾನವು ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನಿಗೆಲ್ಲ, ವೊಲ್ನುಷ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. "ಉದಾತ್ತ" ಹಾಲುಗಾರರು.