ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ "ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್". ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಗೋಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೇಳಿರಲೇ ಇಲ್ಲ.
ಚೀನೀ ರಸವಿದ್ಯೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯ ಟಾವೊ ಹಾಂಗ್ ಜಿನ್ (456-536 ಜಿಜಿ) ಬರೆದ "ದಿ ಕ್ಯಾನನ್ ಆಫ್ ಪವಿತ್ರ ಟ್ರಾವೊಲೆಚೆನಿ ರೈತನ" ಪ್ರಾಚೀನ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೊದಲ ಔಷಧೀಯ ಬಳಕೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀ ದಂತಕಥೆಯು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬೌದ್ಧ ದೇವಾಲಯದ ಸದಸ್ಯರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. 80 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೂದು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದ ತಾಜಾ ಮೈಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ದೇವಾಲಯದ ಪ್ರತಿ ಭೇಟಿಯ ನಂತರ - ರೈತರು ಬಾವಿಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದು ಗೋಡೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿತ್ತು, ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಾವಿಗೆ ಬಿದ್ದು ನೀರಿನ ಗುಣವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿತು.
ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮಾತು ಇದೆ: “ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನು ತನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯನ್ನು ಸಾವಿರ ಕಿಲೋಮೀಟರ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ದೂರ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾನೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗೋಜಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.” ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, "ಸೂಪರ್" ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪುರುಷ ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
"ಗೋಜಿ" ಎನ್ನುವುದು ಚೀನೀ ಪದ. ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷರು ಬೆರ್ರಿಯನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಡ್ಯೂಕ್ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಆರ್ಗೈಲ್ ಡ್ಯೂಕ್ ಆಫ್ ಟೀ ಟ್ರೀ (ಡ್ಯೂಕ್ ಆಫ್ ಅರ್ಜಿಲ್ಸ್ ಟೀ ಟ್ರೀ).
ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿಯನ್ನು "ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಹಣ್ಣು", "ಸಂತೋಷದ ಬೆರ್ರಿ" ಮತ್ತು "ದಾಂಪತ್ಯ ವೈನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದರೆ ಚೀನೀ ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ, ಇದು ನಿಂಗ್ಕ್ಸಿಯಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ನದಿಯ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಲೈಸಿಯಂನ ಹಣ್ಣನ್ನು "ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ," ಚೈನೀಸ್ ಅಥವಾ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ "ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರುವಾಗ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಜಿ ತಿನ್ನಲು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ.
ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಡೆರೆಜಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ದರದ ಗೋಜಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮರ್ಥಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅರ್ಲ್ ಮಿಂಡೆಲ್ ಅವರ “ದಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬೈಬಲ್” ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು 33 ಕಾರಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಒಂದು ವಿಭಾಗವಿದೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ, ಗೋಜಿ ಬೆರಿಗಳ ನೆಪದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣವಾಗಿ ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾಹೀರಾತು ಪ್ರಚಾರವಿದೆ. ಆದರೆ ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಗೋಜಿಯ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ದಿನಕ್ಕೆ 20 ರಿಂದ 40 ಗ್ರಾಂ.
ಗೊಜಿ ಬೆರ್ರಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ - ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ: