ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾಥಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಜಾಮ್
ಸೇಬುಗಳು | 1000.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಹಾಥಾರ್ನ್ | 1000.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಸಕ್ಕರೆ | 500.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ನೀರು | 1000.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕಿದ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 89.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 5.3% | 5.9% | 1884 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.1 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.1% | 76000 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.1 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.2% | 56000 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23.5 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 10.7% | 12% | 932 ಗ್ರಾಂ |
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | 0.2 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0.4 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 2% | 2.2% | 5000 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 56.1 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 2.5% | 2.8% | 4052 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.1 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 2800 μg | 900 μg | 311.1% | 348% | 32 ಗ್ರಾಂ |
ರೆಟಿನಾಲ್ | 2.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.4% | 25000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.004 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.2% | 45000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.2% | 50000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% | 1.1% | 10000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 8.9 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9.9% | 11.1% | 1011 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.3% | 3.7% | 3000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್ | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.0766 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.4% | 26110 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಯಾಸಿನ್ | 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 67.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 3% | 3698 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 4.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.4% | 24390 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 2.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.5% | 0.6% | 19048 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 6.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.5% | 0.6% | 20000 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.1% | 83333 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 2.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.3% | 0.3% | 32000 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl | 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 460000 ಗ್ರಾಂ | ||
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್ | 26 μg | ~ | |||
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ. | 57.9 μg | ~ | |||
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ | 0.9 μg | ~ | |||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.3% | 3.7% | 3000 ಗ್ರಾಂ |
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 ಗ್ರಾಂ |
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2.2% | 5000 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.0111 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.6% | 0.7% | 18018 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 2.9% | 3846 ಗ್ರಾಂ |
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ. | 1.4 μg | 70 μg | 2% | 2.2% | 5000 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಕಲ್, ನಿ | 4 μg | ~ | |||
ರುಬಿಡಿಯಮ್, ಆರ್ಬಿ | 14.9 μg | ~ | |||
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್ | 1.9 μg | 4000 μg | 210526 ಗ್ರಾಂ | ||
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್ | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 2% | 5556 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.0354 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.3% | 0.3% | 33898 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು | 0.2 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 2 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 89,4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಹಾಥಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಜಾಮ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 311,1%
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ PER 100 ಗ್ರಾಂ
- 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 53 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 89,4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಹಾಥಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು