ಬೂದು ಸಾಲು (ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ ಪೋರ್ಟೆಂಟೋಸಮ್)
- ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವರ್ಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಆದೇಶ: ಅಗಾರಿಕಲ್ಸ್ (ಅಗಾರಿಕ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್)
- ಕುಟುಂಬ: ಟ್ರೈಕೊಲೊಮಾಟೇಸಿ (ಟ್ರೈಕೊಲೊಮೊವಿ ಅಥವಾ ರೈಯಾಡೋವ್ಕೊವಿ)
- ಕುಲ: ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ (ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ ಅಥವಾ ರಿಯಾಡೋವ್ಕಾ)
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ ಪೋರ್ಟೆಂಟೋಸಮ್ (ಬೂದು ಸಾಲು)
- ಪೊಡ್ಸೊವ್ನಿಕ್
- ಸೆರುಷ್ಕಾ
- ವಿಭಾಗ
- ಸ್ಯಾಂಡ್‌ಪೈಪರ್ ಬೂದು
- ಸಾಲು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ
- ಪೊಡ್ಸೊವ್ನಿಕ್
- ವಿಭಾಗ
- ಸ್ಯಾಂಡ್‌ಪೈಪರ್ ಬೂದು
- ಸೆರುಷ್ಕಾ
- ಅಗಾರಿಕಸ್ ಪೋರ್ಟೆಂಟೋಸಸ್
- ಗೈರೊಫಿಲಾ ಪೋರ್ಟೋಸಾ
- ಗೈರೊಫಿಲಾ ಸೆಜುಂಕ್ಟಾ ವರ್. ಪೋರ್ಟೋಸಾ
- ಮೆಲನೋಲ್ಯುಕಾ ಪೋರ್ಟೆಂಟೋಸಾ
ತಲೆ: 4-12, ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳವರೆಗೆ, ಅಗಲವಾಗಿ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ, ಪೀನವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ನಂತರ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೋಪಿಯ ಅಂಚು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಯಂತೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರಬಹುದು. ಅಗಲವಾದ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ತಿಳಿ ಬೂದು, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಢವಾದ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಛಾಯೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಚರ್ಮವು ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಜಿಗುಟಾದ, ಗಾಢವಾದ, ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಒತ್ತಿದ ನಾರುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ರೇಡಿಯಲ್ ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ ಅಂಚುಗಳಿಗಿಂತ ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಲೆಗ್: 5-8 (ಮತ್ತು 10 ವರೆಗೆ) ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 2,5 ಸೆಂ ದಪ್ಪದವರೆಗೆ. ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಆಳಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಬಿಳಿ, ಬೂದು, ಬೂದು-ಹಳದಿ, ತಿಳಿ ನಿಂಬೆ ಹಳದಿ, ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಾರು ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕಪ್ಪು ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರಬಹುದು.
ಫಲಕಗಳನ್ನು: ಹಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ಆವರ್ತನ, ಅಗಲ, ದಪ್ಪ, ಅಂಚಿನ ಕಡೆಗೆ ತೆಳುವಾಗುವುದು. ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ - ಬೂದು, ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಳದಿ, ನಿಂಬೆ ಹಳದಿ.
ಬೆಡ್‌ಸ್ಪ್ರೆಡ್, ರಿಂಗ್, ವೋಲ್ವೋ: ಗೈರು.
ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಬಿಳಿ
ವಿವಾದಗಳು: 5-6 x 3,5-5 µm, ಬಣ್ಣರಹಿತ, ನಯವಾದ, ವಿಶಾಲವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ-ಎಲಿಪ್ಸಾಯ್ಡ್.
ತಿರುಳು: ಬೂದು ಸಾಲು ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿರುಳಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ - ಬೂದು. ಕಾಲು ಹಳದಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಾಸನೆ: ಸ್ವಲ್ಪ, ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಮಶ್ರೂಮಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು, ಹಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಹಿತಕರ, ಹಿಟ್ಟು.
ಟೇಸ್ಟ್: ಮೃದು, ಸಿಹಿ.
ಶರತ್ಕಾಲದಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಮಂಜಿನವರೆಗೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ರೈಯಾಡೋವ್ಕಾ ಬೂದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಕ್ರೈಮಿಯಾ, ನೊವೊರೊಸ್ಸಿಸ್ಕ್, ಮರಿಯುಪೋಲ್) ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಿಂದೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರದೇಶವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯದಾದ್ಯಂತ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಸಮಾನವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ.
ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ನೆಡುವಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ Ryadovka ಹಸಿರು (ಗ್ರೀನ್ಫಿಂಚ್,) ಅದೇ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಬೀಚ್ ಮತ್ತು ಲಿಂಡೆನ್ (SNO ನಿಂದ ಮಾಹಿತಿ) ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕುದಿಯುವ). ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಹಳ ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ (ಅವರು ಕಹಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ).
M. ವಿಷ್ನೆವ್ಸ್ಕಿ ಈ ಸಾಲಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮ.
ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳಿವೆ, ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಸರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅನನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಬೂದು ಸಾಲನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ವಿಷಕಾರಿ ಸಾಲು ಮೊನಚಾದ (ಟ್ರೈಕೊಲೊಮಾ ವಿರ್ಗಟಮ್), ಇದು ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ, ಚೂಪಾದ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣಿನ-ಬೂದು (ಮಣ್ಣಿನ) ರೋಯಿಂಗ್ (ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ ಟೆರಿಯಮ್) ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ ಟೆರಿಯಮ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಚಿಕ್ಕ ಮಾದರಿಗಳು ಖಾಸಗಿ ಮುಸುಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
ಗುಲ್ಡೆನ್ ರೋ (ಟ್ರೈಕೊಲೋಮಾ ಗುಲ್ಡೆನಿಯಾ) ಪೈನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ಪ್ರೂಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಮಮಿ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗ್ರೇ ರೋ ಮರಳು ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ: ಸೆರ್ಗೆ.