ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಿನುಗುವ ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು - ನೀಲಿ, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ದೈವಿಕ ಸುಗಂಧ, ಸುಡುವ ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಆಶ್ರಯ ಪಡೆದಿದೆ. ದಿಗಂತವನ್ನು ಬಿಡುವ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ದೂರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪರ್ವತ ಶಿಖರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೆರ್ಸೊನೆಸೊಸ್ ಅವಶೇಷಗಳ ಕಾಲಮ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ...

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವಾಗ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಘಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಫೀನಿಷಿಯನ್ನರು ಕ್ರಿ.ಪೂ 600 ರಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ರೊಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಜಪಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ: “ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವವನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.” ಇದರೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ: ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಬೆರ್ರಿ, ಭೂಮಿಯ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದೇ ಒಂದು ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರಲು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ: ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಸಹ ಈ ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರ್ದೇಶನವಿದೆ - ಆಂಪಲೋಥೆರಪಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ರಕ್ತದ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಸ್ತಮಾ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅಜೀರ್ಣ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸದಂತಹ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ

ಬೆರ್ರಿಯಿಂದ ಬರುವ ರಸವು ಮೈಗ್ರೇನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವು ಬಳಕೆಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಗಾ darkವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ರಸವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ದೇಹವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ರಸವು ಹರ್ಪಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಇಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿ ರಸವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಪರಿಮಳದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಫೈಬರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ:

• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಿ.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ.
• ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ, ಇದು ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ se ಗೊಳಿಸಿ, ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ದೇಹವನ್ನು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಇದು ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್‌ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ.
• ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.
• ಮೈಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
• ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಕಾರಣ ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
• ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂನಂತಹ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಾನಿ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸುಂದರವಾದ ಬೆರಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಅತಿಸಾರದ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಲಿವರ್ ಸಿರೋಸಿಸ್, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಕ್ಷಯ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಸಹ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಥೆನಾಲ್ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಜೆ 4-5ರ ನಂತರ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಾರದು - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ: ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬಾರದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಆಮ್ಲಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಬ್ರಷ್ ದಂತಕವಚವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, "ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ" ದಂತಹ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧದ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇದು ಮದ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮೆಥನಾಲ್ - ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು: ಅವು ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ;
• ಹಸಿವಿನ ಪ್ರಚೋದನೆ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• ಅಲರ್ಜಿ;
• ಕ್ಷಯಗಳ ಉಲ್ಬಣ ಮತ್ತು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ನಾಶ;
• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು;
• ಅನುಚಿತ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ ರಚನೆ.

ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಲವು ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ವಿವಿಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಲವು ತೋರುವವರಿಗೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿದೆ.
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅಥವಾ ನೇತ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನೀಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವು ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಿರುತ್ತಾಳೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: "ನಾನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?" ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇದು ಶಕ್ತಿ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ; ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ; ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಕಬ್ಬಿಣದ ದೈನಂದಿನ ದರವು 1 ಕೆಜಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 450 ಗ್ರಾಂ).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುವುದು ಮಾತ್ರ: ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅದು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಹೊರಗೆ ಚಳಿಗಾಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಈ ಶೆಲ್ಫ್‌ಗೆ ಸಾಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೆಲವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು?

ನೀವು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು:

• ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಡೆಂಟ್ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ,
• ಪುಟ್ರೆಫಾಕ್ಟಿವ್ ಕಲೆಗಳ ಕೊರತೆ,
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ,
• ಶಾಖೆಯು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ - ಇದು ತಾಜಾತನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ,
• ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ,
• ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿದರೆ, ಎಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬಹುದು: 3-5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಗೊಂಚಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸಮತೋಲಿತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಣಾಮಗಳು ತುಂಬಾ ಭೀಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. The ತುವಿನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇವು ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಇದೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: