ಗ್ರೂಝ್ಡ್ ಸಿಸೊವಾಟ್ಯ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಫ್ಲುಸ್ ಗ್ಲಾಸೆಸೆನ್ಸ್)

ಸಿಸ್ಟಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್:
  • ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಉಪವರ್ಗ: ಇನ್ಸರ್ಟೇ ಸೆಡಿಸ್ (ಅನಿಶ್ಚಿತ ಸ್ಥಾನ)
  • ಆದೇಶ: ರುಸುಲೇಲ್ಸ್ (ರುಸುಲೋವಿ)
  • ಕುಟುಂಬ: ರುಸುಲೇಸಿ (ರುಸುಲಾ)
  • ರಾಡ್: ಹಾಲು
  • ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಫ್ಲುಸ್ ಗ್ಲಾಸೆಸೆನ್ಸ್

ಗ್ಲಾಕಸ್ ಸ್ತನ (ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಫ್ಲುಸ್ ಗ್ಲಾಸೆಸೆನ್ಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ನೀಲಿ ಸ್ತನವು ರುಸುಲಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.

ಇದು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೋನಿಫರ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸುಣ್ಣದ ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಲೆ ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಮಧ್ಯಮ. ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೊಳವೆಯ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಶುಷ್ಕ, ನಯವಾದ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿರುಕುಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ) ಇರಬಹುದು. ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಓಚರ್ ಕಲೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನೀಲಿ ಸ್ತನವು ತುಂಬಾ ಕಿರಿದಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಗಾರಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣ - ಕೆನೆ, ಓಚರ್ ಕಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಲೆಗ್ ಸುಮಾರು 8-9 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗಿನ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾಗಿದೆ, ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡವು ಟೊಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಳೆಯ ಮಾದರಿಗಳು ಜಿಂಕೆಯ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀಲಿ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಹಳ ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ವಿರಾಮಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಾಲಿನ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಸವು ತುಂಬಾ ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಸುಡುತ್ತದೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಲ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೂದು-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನ ವಾಸನೆಯು ವುಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ.

ನೀಲಿ ಸ್ತನವು ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಿರುಳಿನ ರುಚಿಯು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಫ್ಲಸ್ ಗ್ಲಾಸೆಸೆನ್ಸ್ - ಇದು ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಸಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು). ಅಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಹಾಲಿನ ರಸವು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ