ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಗ್ಲೈಸಿಯೋಸ್ಮಸ್)

ಸಿಸ್ಟಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್:
  • ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
  • ಉಪವರ್ಗ: ಇನ್ಸರ್ಟೇ ಸೆಡಿಸ್ (ಅನಿಶ್ಚಿತ ಸ್ಥಾನ)
  • ಆದೇಶ: ರುಸುಲೇಲ್ಸ್ (ರುಸುಲೋವಿ)
  • ಕುಟುಂಬ: ರುಸುಲೇಸಿ (ರುಸುಲಾ)
  • ಕುಲ: ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ (ಕ್ಷೀರ)
  • ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಗ್ಲೈಸಿಯೋಸ್ಮಸ್ (ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್)
  • ಅಗಾರಿಕಸ್ ಗ್ಲೈಸಿಯೋಸ್ಮಸ್;
  • ಗಲೋರಿಯಸ್ ಗ್ಲೈಸಿಯೋಸ್ಮಸ್;
  • ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡೋಸಿಸ್.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಗ್ಲೈಸಿಯೋಸ್ಮಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಗ್ಲೈಸಿಯೋಸ್ಮಸ್) ರುಸುಲಾ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ಅಣಬೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಾಹ್ಯ ವಿವರಣೆ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಫರ್ನ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜೋಡಣೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪದಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಕಾಂಡದ ಕೆಳಗೆ ಓಡುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಗಾತ್ರವು 3-6 ಸೆಂ.ಮೀ. ಇದು ಪೀನದ ಆಕಾರದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮವು ಅದರಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ ಫನಲ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಚು ಕೂಡಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಟೋಪಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯು ಬೆಳಕಿನ ನಯಮಾಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜಿಗುಟಾದ ಒಂದು ಸುಳಿವು ಇಲ್ಲದೆ. ಈ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವು ನೀಲಕ-ಬೂದು ಮತ್ತು ಓಚರ್-ಬೂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುಲಾಬಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಲಿನ ದಪ್ಪವು 0.5-1 ಸೆಂ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎತ್ತರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ. ಇದರ ರಚನೆಯು ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಬಣ್ಣವು ಟೋಪಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ಪಕ್ವವಾದಂತೆ, ಕಾಂಡವು ಟೊಳ್ಳಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ತಿರುಳು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ರಸದ ಬಣ್ಣ ಬಿಳಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕೃತ ಮೇಲ್ಮೈ, ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಗ್ಲೈಸಿಯೋಸ್ಮಸ್) ಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಗ್ಲೈಸಿಯೋಸ್ಮಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಖಾದ್ಯ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್ವೀಡ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಗ್ಲೈಸಿಯೋಸ್ಮಸ್) ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪ್ಪು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಜಾತಿಗಳು, ಅವುಗಳಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಮುಖ್ಯ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೆಸರಿಸಬಹುದು:

– ಮಿಲ್ಕಿ ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ಮ್ಯಾಮೊಸಸ್), ಇದರಲ್ಲಿ ಟೋಪಿಯು ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

- ಮರೆಯಾದ ಕ್ಷೀರ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೇರಿಯಸ್ ವಿಯೆಟಸ್). ಅದರ ಆಯಾಮಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಟೋಪಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮಸುಕಾದ ಹಾಲಿನ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಫಲಕಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ರಸವು ಗಾಳಿಗೆ ತೆರೆದಾಗ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ