ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಯಾರಿಗೆ?

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಕಿಂಗ್ - ಇದನ್ನು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆರಿಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಧಾವಿಸುತ್ತದೆ! ಸಮೃದ್ಧ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಯುವ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮೇನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸದಿದ್ದರೆ - ಅದು ನೆಲವಲ್ಲ ಆದರೆ ಹಸಿರುಮನೆಯಿಂದ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದು ಗಾ points ಬಿಂದುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಸೋರ್ರೆಲ್ನ 3 ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

1. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೋರ್ರೆಲ್ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಹಾಯಕ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಡಯಟ್

ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ತೆಗೆಯುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ!

3. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ

ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಕೇವಲ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅಪಾಯಗಳು

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ! ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದನ್ನು ತಾಜಾ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ, ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಶ್ಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪೈಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ.