ವಿಮಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೈಲಟ್‌ಗಳ ಕೌಶಲ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಅದರ ರಬ್ಬರಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಗದರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಮಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಮೆನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಯಾರು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪೈಲಟ್ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಏನು.
ವಿಮಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಇತಿಹಾಸ
ಸಹಜವಾಗಿ, ಎತ್ತರದ ವಿಮಾನವು ಮೊದಲ ವಿಮಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿಕೊಂಡಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪೂರ್ಣ ಯಂತ್ರಗಳು ನಡುಗುತ್ತಿದ್ದವು. ಮತ್ತು ದೂರದ ವಿಮಾನಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಂಧನವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ವಿಮಾನಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದವು. ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿರಲಿಲ್ಲ, ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ ನೀವು ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಸಾರಿಗೆ ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು.
30 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಬೋಯಿಂಗ್ 307 ಸ್ಟ್ರಾಟೋಲಿನರ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಕ್ಯಾಬಿನ್, ನಿಶ್ಯಬ್ದ ಎಂಜಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಂಡ್‌ಫ್ರೂಫಿಂಗ್, ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೌಚಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಮಡಿಸುವ ಬೆರ್ತ್‌ಗಳು. ವಿಮಾನವು ಸೌಕರ್ಯದ ರೂಪರೇಖೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಸಮಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ವಿಮಾನಯಾನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಅವರ ಕಡೆಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಯಿತು. ಬೋಯಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆ ಇತ್ತು, ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಕರಿದ ಚಿಕನ್ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಸಿಗರೇಟುಗಳು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು - ಇನ್ನೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಹಾರಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ.
40 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಾರಾಟವು ಬದುಕುಳಿಯುವ ಹೋರಾಟವಲ್ಲ, ಜನರು ಈ ರೀತಿಯ ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಒತ್ತಡವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎತ್ತರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಲೋಚನೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತಾರೆ. ವಿಮಾನಯಾನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಬೆಂಕಿಗೆ ಇಂಧನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಗ್ರಾಹಕರ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡದ ಸನ್ನೆ ಮಾಡಿತು - ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!
70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಯುಎಸ್ ಸರ್ಕಾರವು ಉಚಿತ ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ವಿಮಾನ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿಮಾನಯಾನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗಾಗಿ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಟಿಕೆಟ್ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿತು. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇರಲಿಲ್ಲ - ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಇಂದು, ಎಕಾನಮಿ ಕ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವಿಮಾನಗಳು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಗಬೇಕಾಗಿದೆ, ವಿಐಪಿ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ವಿಮಾನ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ದೀರ್ಘ-ಪ್ರಯಾಣದ ವಿಮಾನಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿವೆ.
ವಿಮಾನದ ಆಹಾರ ಏಕೆ ರುಚಿಯಾಗಿಲ್ಲ
ವಿಮಾನಯಾನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಕಂಪನಿಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾನೆಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ನೆಲದಿಂದ 3 ಕಿ.ಮೀ.ಗಿಂತ ಮೇಲೇರಿ, ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ತಮ್ಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸ ಆಹಾರವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಹ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಹ್ಯಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿಮಾನದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದು ಅದನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಮುಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ
ವಿಮಾನ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪೈಲಟ್‌ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪೈಲಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವರ als ಟ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಪೈಲಟ್‌ಗೆ, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಯಾವ ಆಹಾರವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಹ-ಪೈಲಟ್ ಈ ಹಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಅವನು ಚುಕ್ಕಾಣಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಮಾನದಲ್ಲಿದ್ದ ಜನರ ಪ್ರಾಣಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ವಿಮಾನವನ್ನು ಇಳಿಸಬಹುದು.
ಅವರು ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ
ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ prepare ಟ ತಯಾರಿಸಲು ಆನ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಅಡುಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಖಾಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭಾಗದ als ಟವನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಾರಿಗೆಯಿಂದ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು seasonತುವಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಊಟವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ. ಹಾರಾಟದ ಅವಧಿಯು ಸಹ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಒಂದು ದೂರದ ಊಟವನ್ನು ದೂರದವರೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸೇವೆಯ ವರ್ಗ ಮತ್ತು ವಿಮಾನಯಾನದ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ, ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಊಟ ಅಥವಾ ಡಯಟ್ ಊಟದಂತೆ ವಿಶೇಷ ಊಟವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಇದು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವೇ?
ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ als ಟವನ್ನು ಒದಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ನಾನು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು?
ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ದೋಸೆಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊಸರುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ದ್ರವವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಸಾಮಾನುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಾಗಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿಗೆ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಅದು ಹಾಳಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅಹಿತಕರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.