ವಿವರಣೆ
ಎಗ್ನಾಗ್ (ಎಂಗ್ಲ್. ಹೂಗ್-ಮಗ್ - ಹ್ಯಾಶ್) ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ತಂಪು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮ್ಯಾನ್‌ಫ್ರೆಡ್ ಬೆಕೆನ್‌ಬೌರ್‌ಗೆ ಕಾರಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ - ಮೊಗಿಲೆವ್ ನಗರದ ಸಿನಗಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಯಕರ ಗಾಯಕ, ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಗೊಗೆಲ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ಪಡೆದರು. ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿದರು. ಹೀಗಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಎಲ್ಲಾ ತಿಳಿದ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ.
ತರುವಾಯ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ, ಜನರು ಪಾನೀಯದ ಹೊಸ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು.
ಎಗ್ನಾಗ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೃದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಬ್‌ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ರಮ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಬಿಯರ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಿಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಿ.
ಎಗ್ನಾಗ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಖನಿಜಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಬಿ 12, ಬಿ 3, ಡಿ, ಖನಿಜಾಂಶಗಳಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಪರಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಂ, ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಎಗ್ನಾಗ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ನಷ್ಟದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತ್ವದಿಂದಾಗಿ (ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೌಲ್ಯದ ಸುಮಾರು 14%), ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಮತ್ತು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಗ್ನಾಗ್ ಸರಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಗೊಗೊಲ್-ಮೊಗೊಲ್ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ಹೋಲಿನ್, ಬಯೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಎಗ್ನಾಗ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ದೇಹದ ಕೂದಲು, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ವಸ್ತುವು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಎಗ್ನಾಗ್ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಹಾನಿ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆ.
ಎಗ್ನಾಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಕು, ಡೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ಗಾ er ವಾದ ಬಣ್ಣವಿದ್ದರೆ, ಎಗ್‌ನಾಗ್‌ಗೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು: