ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್

ಹಾಲು ಹಸು 500.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 100.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ 200.0 (ಗ್ರಾಂ)
ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ 0.3 (ಟೀಚಮಚ)
ಉಪ್ಪು 0.5 (ಟೀಚಮಚ)
ಸಕ್ಕರೆ 100.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 3.0 (ತುಂಡು)
ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ 1.0 (ಟೀಚಮಚ)
ಬೆಣ್ಣೆಯ 1.0 (ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ)
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಉಪ್ಪು, ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ತುಪ್ಪ ಸವರಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ192.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್11.4%5.9%875 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು4.5 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ5.9%3.1%1689 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು9.3 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ16.6%8.6%602 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು24.2 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ11.1%5.8%905 ಗ್ರಾಂ
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು21.3 ಗ್ರಾಂ~
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್1 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ5%2.6%2000 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು48 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ2.1%1.1%4735 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.6 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ70 μg900 μg7.8%4.1%1286 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ3.3%1.7%3000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ5.6%2.9%1800 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್45.5 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ9.1%4.7%1099 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ6%3.1%1667 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ2.5%1.3%4000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್6.4 μg400 μg1.6%0.8%6250 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್0.2 μg3 μg6.7%3.5%1500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6%0.3%18000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್0.3 μg10 μg3%1.6%3333 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ3.3%1.7%3000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್3.8 μg50 μg7.6%4%1316 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ1.147 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ5.7%3%1744 ಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ152 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ6.1%3.2%1645 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.60.8 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ6.1%3.2%1645 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ1%0.5%10000 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ13.6 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ3.4%1.8%2941 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ104.8 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ8.1%4.2%1240 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್40.8 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ4.1%2.1%2451 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ87.7 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ11%5.7%912 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl498.8 ಮಿಗ್ರಾಂ2300 ಮಿಗ್ರಾಂ21.7%11.3%461 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್19.7 μg~
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ.1 μg~
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ5%2.6%2000 ಗ್ರಾಂ
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು5.9 μg150 μg3.9%2%2542 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ1.8 μg10 μg18%9.4%556 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.1159 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ5.8%3%1726 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು34.9 μg1000 μg3.5%1.8%2865 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ.5 μg70 μg7.1%3.7%1400 ಗ್ರಾಂ
ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್5.1 μg~
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ0.8 μg55 μg1.5%0.8%6875 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ, ಸೀನಿಯರ್.6.7 μg~
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್14.4 μg4000 μg0.4%0.2%27778 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್1.5 μg50 μg3%1.6%3333 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.3915 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ3.3%1.7%3065 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು0.6 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)7.2 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್63.3 ಮಿಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 192,4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ರಂಜಕ - 11%, ಕ್ಲೋರಿನ್ - 21,7%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 18%
  • ರಂಜಕ ಶಕ್ತಿ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕ್ಲೋರೀನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯ.
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
 
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ PER 100 ಗ್ರಾಂ
  • 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 539 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 235 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 157 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 661 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ 192,4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ